Бананови кифли за анемия New Evas
- 1. Свойства на съставките за анемия
- 1.1. Банани
- 1.2. Стафиди
- 1.3. Пресни боровинки
- 1.4. Орехи и бадеми
- 1.5. Ленено семе
- 1.6. Видове
- 1.6.1. Кардамон
- 1.6.2. Канела
- 2. Рецепта за бананови кифли при анемия
Научете как да направите бананови кифли за анемия, вкусен десерт или закуска и препарат, богат на желязо, витамин С и А. Решете анемията и нейните симптоми с тази рецепта във вашата диета.
Научете за свойствата на съставките в мъфините за лечение на анемия и следвайте рецептата за бананови мъфини за анемия стъпка по стъпка.
1. Свойства на съставките за анемия
1.1. Банани
Според проучване, проведено в Аграрния университет в Тамил Наду, бананът е много полезен плод при лечението на анемия.
Една от основните причини, поради които тя е важна при анемията, е нейният принос на желязо, което стимулира производството на хемоглобин в кръвта.
По същия начин бананите имат високо съдържание на витамин С, витамин, който благоприятства усвояването на желязото от диетата.
Но това не е всичко, освен това бананите осигуряват жизненост и подобряват настроението, позволявайки да облекчат честите симптоми на умора и загуба на енергия при хора, които имат анемия.
Това се дължи на факта, че един малък банан има 116 калории, той е богат на въглехидрати, витамини от група В и триптофан, които действат върху нервната система. (две)
1.2. Стафиди
Според проучване, проведено в университета в Мисури, тези сушени плодове са хранителни, богати на желязо, витамин С и витамин А, които улесняват усвояването на желязото.
Според проучването препоръчителното дневно количество стафиди е 2 супени лъжици. Стафидите съдържат 3,2 mg витамин С в 100 gr.
Освен това при гореспоменатото изследване се наблюдава, че хората, които консумират стафиди ежедневно, имат по-благоприятен хранителен профил от тези, които не ги включват в диетата.
Това се наблюдава главно по отношение на желязото и витамините като С и А, които участват в превенцията и лечението на анемия.
На свой ред стафидите са източник на енергия, без да осигуряват захар, важен за хората, които страдат от нежелание, изтощение и слабост поради ниските запаси на желязо в организма и следователно малко кислород. (3)
1.3. Пресни боровинки
Според проучване, проведено в Университета в Глазгоу, боровинките са богати на витамин С, приносът им е толкова важен, че само шепа може да покрие дневната препоръка за витамин С.
Не забравяйте, че този витамин е от съществено значение за желязото да се използва в организма.
Витамин С бързо се губи от този плод, така че е от съществено значение да придобивате и консумирате боровинки възможно най-близо до реколтата и да избягвате преработени плодове, опаковани в сокове или други продукти.
Загубата на витамин С може да достигне 50%, ако се съхранява дълго време, преди да се консумира.
В допълнение към боровинките могат да бъдат избрани и други пресни плодове със сходни свойства като малини, къпини и касис. (4)
Дори плодовете и зеленчуците, които можете да намерите на пазара, ви помагат да излекувате анемията си, ако ги комбинирате правилно. Научете как правилно да комбинирате храната си, за да увеличите желязото в тялото си, като използвате нашата книга за зелена закуска. Щракнете върху следната връзка, за да откриете тази книга: Зелена книга за закуска