Бадемово сушене

като бадемът

След като бадемът бъде отстранен, ние ще продължим да го разпространяваме, тъй като бадемът със сигурност има процент на влажност над 12-15% в зависимост от времето на прибиране на реколтата. Логично, ако оставим бадема на дървото за дълго време, процентът на влажност ще бъде по-нисък, но ще имаме риск някои бадеми да паднат на земята поради своята зрялост.

Нормалното е, че бадемовите сплитери събират бадемите от 10% влажност, понякога има отстъпки до 6%, всеки сплитер има своя собствена политика и е интересна тема да знаете, за да имате нещата ясни.

Какво се случва, ако оставим бадема да изсъхне твърде много и го оставим на 2%? Е, ние просто губим пари, защото сме загубили 4% от теглото. Тази загуба може да възлезе на 0,20 до 0,40 евро/кило семена в зависимост от процента на загубена влага и допусната от сплитера. Препоръчвам ви да направите математика.