АЗИЙСКА ДИЕТА ЗА ОТСЛАБВАНЕ ОТСЛАБВАНЕ СЪС СУШИ! Списание Днес
Едно от любимите ястия на известни личности се превръща в новия хранителен феномен на социалните мрежи, до такава степен, че е осветен като новата чудодейна диета. Ние говорим за суши, разглеждано от много хора като друг вид заведения за бързо хранене поради многото ресторанти, които отварят врати на националната територия. Но това, което всъщност не знаем, е, че всяко ястие има малко калории и че е добър съюзник да се приготвите.
Диетата за суши се основава на варен бял ориз който е въглехидрат и това е, което ни дава енергия. Също така в зеленчуци като краставица, репички, моркови, авокадо или лук са най-използваните в японската кухня и са източник на витамини и антиоксиданти. В риба, най-използваните са риба тон, сьомга, скариди, морска платика или лаврак; източник на протеин и известната омега-3.
И не на последно място, водорасли нори. Оризът е увит с тях и те са тъмнозелени, почти черни и осигуряват голямо количество протеини и витамини Е, А, С и В. С комбинацията от всички тях можем да създадем маки, нигири, урамаки, темаки и сашими.