Азбуката на спортните напитки
Приготвените води позволяват да се постигне оптимално състояние на хидратация, но не всички са еднакви.
Особено в тези горещи дни, в опит да запомнят и възхвалят предимствата на адекватната хидратация като недвусмислено условие за добро здраве и по-добро физическо представяне, рафтовете на супермаркетите и магазините за спортна екипировка се пълнят с бутилки, буркани или пликове от спортни напитки.
Всички марки подчертават перфектната хранителна комбинация, въпреки че много от приложените съобщения объркват потребителя, който не е сигурен кой да избере от съществуващото разнообразие. Създателят на концепцията за тези продукти е Робърт Кейд, лекар и учен от Университета на Флорида, който през 60-те години разработва метод за заместване на течности и хранителни вещества, които спортистите губят чрез потта.
Оттам разследванията са безброй и много от спортните напитки, които познаваме днес, са разработени и комерсиализирани.
Само за спортисти?
Така наречените спортни напитки са проектирани с конкретна цел: да задоволят с приема на един продукт част от енергията, течностите и/или електролитите на професионалните спортисти.
Тези напитки обслужват и спортния фен, който е привлечен от съобщенията, които ги придружават, и ги използва редовно с цел подобряване на физическото им състояние или ускоряване на възстановяването им, въпреки че не винаги са необходими, тъй като от продължителността и интензивността на спорта, който практикувате, би било достатъчно да пиете вода.
Изберете най-подходящата напитка
Много хора избират тези напитки само въз основа на вкус или представяне (течност, прах, в сашета и т.н.), въпреки че експертите по спортно хранене казват, че няколко фактора влияят върху удобството на пиенето на една или друга напитка, като вида, продължителността и интензивността на упражнения, условия на околната среда (температура, влажност) и индивидуални разлики в изпотяването, наред с други.
Спортните напитки имат общи компоненти: вода, прости въглехидрати (глюкоза, фруктоза, глюкоза ...) или сложни (глюкозни полимери) и електролити (натрий, калий, хлор, фосфор, магнезий, калций и др.). Някои марки включват витамини и добавки за оцветяване, овкусяване и подслаждане. Разликата между едното и другото се състои главно в степента на концентрация на неговите компоненти.