Авокадо, нова съставка в диетата на прасетата - nutriNews, списанието за хранене

прасетата

Авокадото е плод с високо съдържание на липиди и витамини (най-вече витамин А), както и калий, фосфор и калций.

В Nayarit, четвъртият производител на авокадо в Мексико разпределя 10% от реколтата, която те не могат да продадат на свине за хранене, за да подобри качеството на месото им.

В Центъра за иновации и трансфер на технологии Nayarita - Cenit2 - изследователят Хавиер Родригес Карпена разработи диета за прасета, при която след пасиране на авокадото и получаване на хомогенна паста той замества до 30% от царевичното брашно или соргото, соята, витамини и минерали.