Аткинс, Кето, Палео и други диети, появили се през последните 40 години; Кой наистина работи

Свързани новини

През последните 40 години диети, които са се появили и че много хора са опитвали с цел да загубите или контролирате теглото си, било за здраве, било за красота.

други

Истината е, че много от тези планове за хранене губят доверие, докато други остават опция за някои. Диетите постоянно се променят през годините и в момента очевидно има по-ясни концепции за храненето, които могат да ни доведат до здравословна диета, което е най-важното.

Сюзън Бауърман, старши директор на Global Nutrition Education and Training в Herbalife Nutrition, изготви доклад за най-забележителните диети през последните 40 години.

Ето как се развиха диетите:

80-те

По това време тенденцията беше нискокалорична, високо въглехидратна диета. Следователно мазнините от всякакъв източник бяха намалени, дори и здравословни, и консумацията на много от тях беше насърчена. въглехидрати (и дори много захар), което в момента би било много лоша идея за мнозина.

Любопитни диети, които станаха модерни

  • Диетата със зелева супа основно се състоеше от вода и зеле, така че беше нормално хората да отслабват, но също така да губят витамини, протеини и минерали.

  • Диетата на Бевърли Хилс се фокусира върху комбинация от храни, които помагат на хората да избягват консумацията на въглехидрати и протеини едновременно.
  • През това десетилетие се появиха хранителни центрове, които предлагаха замразени храни, но започнаха и консултации за отслабване, нещо, което остава до днес.
  • Нещо друго, което набира сила през тези години и което остава досега, са хранителни добавки, богати на хранителни вещества и които също допринасят за контрола на теглото.

90-те

Диетите с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на въглехидрати все още бяха на мода, затова хората започнаха да консумират повече бисквитки и леки закуски, мислейки си, че могат да ядат това, което искат, без да наддават на тегло, но по-късно осъзнаха, че това наистина ги напълнява, така че те започнаха да избират нещо по-балансирано.

Най-популярните диети

  • Зоновата диета, препоръчва всяко хранене да включва 40% калории от въглехидрати, 30% от протеини и 30% от мазнини, което прави голяма разлика от диетите с ниско съдържание на мазнини от 80-те.
  • Въпреки че мнозина не го знаят, имаше диета въз основа на кръвната група на човека. Въпреки факта, че тази диета вече е дискредитирана, тя постави основите на персонализирани планове за хранене, които ще бъдат създадени в бъдеще, нещо, което все още е тенденция.

През това десетилетие също вегетарианството влезе на мода, толкова много хора започнаха да консумират соя и други алтернативни на месото храни.