Асоциация между нездравословна диета и психични заболявания при възрастни в Калифорния Лома Линда

20 февруари 2019 г. - Адвентистско здраве на университета Лома Линда
Проучване установи, че лошото психично здраве е свързано с лошото качество на диетата, независимо от личните характеристики като възраст, образование, възраст, семейно положение и ниво на доходите.
Проучването, публикувано на 16 февруари в International Journal of Food and Nutrition Sciences, разкрива, че възрастните в Калифорния, които консумират по-нездравословни храни, също са по-склонни да съобщават за симптоми на умерен или тежък психологически дистрес, отколкото техните колеги, които ядат.
Д-р Е. Банта, доктор по медицина, доцент в Университетското училище по обществено здраве в Лома Линда и водещ автор на изследването, каза, че резултатите са подобни на предишни проучвания, проведени в други страни, които са открили връзка между психичните заболявания и нездравословния избор на диета . Установено е, че увеличената консумация на захар е свързана например с биполярно разстройство, а консумацията на храни, които са били пържени или съдържат големи количества захар и преработени зърнени храни, са свързани с депресия.
"Това и други подобни изследвания могат да имат голямо значение за лечението в поведенческата медицина", каза Банта. „Може би е дошъл моментът да разгледаме по-отблизо ролята на диетата в психичното здраве, защото може да се окаже, че изборът на здравословна диета допринася за психичното здраве. Необходими са повече изследвания, преди да можем да отговорим окончателно, но доказателствата изглежда сочат в тази посока. ".