Арония свойства; Ботанически-онлайн
СВОЙСТВА НА LA ARONIA И НЕГОВИТЕ ПРЕДИМСТВА
Аронията като антиоксидант и плодове против стареене
The арония (Aronia melanocarpa) е растение, произхождащо от източния северноамерикански континент, което се характеризира с интензивно зеления цвят на листата си, които през есента стават красиво червеникаво-жълти, поради което често се използва като декоративен храст.
Плодът на аронията е малко, закръглено зрънце с лъскав черно-лилав цвят. Този плод е резултат от голям хранителен интерес поради високото си съдържание на антиоксиданти, превъзхожда боровинките.
Снимка на плодове арония върху див храст. Аронията се използва за извличане на сока, който притежава повечето от свойствата, споменати на тази страница
Основният антиоксидант и защитен компонент на аронията е нейният много високо съдържание в естествени антиоксиданти, полифеноли и флавоноиди, присъстващи в плодовете му. Тези компоненти включват: антоцианини, на танини, на рутина, на малвидин и кверцетин.
Всички тези активни компоненти се борят със свободните радикали, образувани в тялото при физическа или умствена дейност или продължително излагане на слънце или химикали.
Някои от тях имат и специфични функции, като антоцианини, вещества, които предпазват капилярите на ретината от ултравиолетовите лъчи и спомагат за поддържането на добро здраве на очите.
Естествени антиоксиданти от арония
Тези фитохимикали са прикрепени към стените на артериите и органите, като предотвратяват окисляването или стареенето на клетките и подобряват общото здравословно състояние на цялото тяло.
По същия начин те предотвратяват окисляването на мазнините в организма и образуването на холестеролни плаки в артериите, като са отличен кардиопротектор.
Като предотвратява окисляването на клетките на тялото, сокът от арония осигурява отлично стареене и консумацията му в нашата диета предполага допълнителен принос на полезни растителни вещества.
Едно проучване демонстрира антиоксидантни ефекти на сока от арония при елитни спортисти. Проучването установи, че спортистите, консумирали сок от арония, са имали по-малко окислително увреждане на червените кръвни клетки по време на интензивни упражнения („Влиянието на добавките от сок от арония върху намаляването на оксидативния стрес в резултат на постепенно упражнение с гребен ергометър“, Int J Sport Nutr Exerc Metab 2005).
- Повече информация в нов прозорец: Антиоксидантните свойства на аронията.
Арония за сърдечно-съдово здраве
Невъзможно е да се говори отлични антиоксидантни свойства от този плод, без да се назовават неговите лекарствени приложения за профилактика и лечение на здравето на сърцето, срещу артериосклероза и щетите, причинени от висок холестерол вълна хипертония.
Окисляването на тъканите и клетките се осъществява главно чрез активност. Точно както разбираме, че спортист, който тренира много, консумира много кислород и следователно генерира много окисляване в тялото; най-великият „спортист“ в собствения ни организъм е сърцето.
Снимка на прясно набрани плодове арония
Сърдечно-съдовата система е винаги в непрекъснато движение, както за изпомпване на кръв (сърдечен мускул) и отвеждането й до различните органи (артерии), така и за връщането й към сърцето (вените).
Тази продължителна мускулна дейност причинява сърдечните и венозните тъкани голяма нужда от антиоксиданти и минерали, които се осигуряват в балансирана диета основно чрез зеленчуци, зеленчуци, плодове, ядки и бобови растения.
Добавката от сок или сок от арония, заедно с диета за сърцето, е много интересна за предотвратяват и лекуват сърдечно-съдови проблеми както при хора с фамилна анамнеза, така и при пациенти с холестерол, хипертония или артериосклероза.
По-специално, интересно е проучване, проведено при пациенти, претърпели инфаркт, което показа това екстракт от арония намалява възпалителните ефекти и намалява налягането систолна и диастолична на пациентите. Забележителните ползи са, че арония флавоноидите не пречат на статините, така че те могат да се използват клинично за предотвратяване на инфаркти. В тези случаи е от съществено значение да медицинско наблюдение и наблюдение преди самостоятелно допълване.
Данни от проучването: «Комбинирана терапия на статин с екстракт от богат на флавоноиди плодове от арония засилено намаляване на маркерите за сърдечно-съдови рискове при пациенти след инфаркция на миокарда (ИМ)» Атеросклероза. 2007 г.
Плод, който предпазва храносмилателната система
Основните компоненти на натуралния сок от арония са антоцианиновите полифеноли. Антоцианините играят роля протектор на стомашната лигавица и те имат светлина противовъзпалителен ефект, е ефективен при лечение на гастрит, язва или киселини.
Снимка на плодове арония
Този ценен плод също е естествен протектор на черния дроб. Според проведени проучвания сокът от арония, богат на мощни антиоксиданти, упражнява хепатопротективен ефект поради количеството си антиоксиданти, способността си да предпазва черния дроб от некроза, да намалява натрупването на кадмий в черния дроб и увреждането на черния дроб, причинено от химически продукти.
Арония за здравето на червата
На чревно ниво приемът на арония предполага принос на пектин, разтворими фибри с пребиотик.
Може да се каже, че като всички плодове аронията помага за чревния баланс, тъй като служи като храна за полезните бактерии, присъстващи в храносмилателния тракт и е добър антиоксидант за стените на червата. В тази посока проучванията посочват също така важна роля на сока от арония в превенция на колоректален рак.