Аромат на канела и лимон PANNA COTTA DE TURRÓN DE JIJONA

Петък, 17 януари 2014 г.

ПАННА КОТА ОТ ТУРЕН ДЖИЖОНА

лимон

Знам, че в този момент всички сте на диета и го разбирам, но няма да е толкова лошо да се отдадете на уикенда, нали? И така сваляме маймуната от нещо сладко и вкусно и се възползваме от таблетки, които са ни останали.

Състав:
120 грама нуга от джиджона
225 мл. бита сметана
200 мл. полу-обезмаслено мляко
30 грама захар
3 желатинови листа
Течен карамел (по избор)

Разработка:
Накисваме желатина в студена вода, докато се хидратира добре.