Анализът на новогодишните напитки открива колко калории джин и чаша
Пиенето на алкохол никога не е здравословно, но е изкушаващо да продължите да пиете отвъд новогодишната тост. Триковете: бягайте от сладката кава и знайте, че дестилатът със сода е калорична бомба. Бирата е най-малко лошото. но внимавайте за тостовете
Новогодишната нощ е и нощта на отворените барове. Давай, че алкохолът е a токсично вещество и че консумацията му понастоящем не се препоръчва в нито едно ръководство актуализирано хранене. Да, че „чаша вино е полезна за вашето здраве“ е по-остаряло от раменните подложки. Бъдете сигурни, че не съм дошъл да огорчавам вашите партита, но преди алкохолът да тече през вените ни, би било добре да знаем с какво ще се изправим всеки път, когато на 31-и вдигнем ръце и поискаме още едно питие.
ГИНТОНИЧНА РАДИОГРАФИЯ
Джин има около 40 градуса алкохол. Ако стандартната мярка е 60 ml и към нея добавяме 200 ml тоник, ние я разреждаме между четвърт и пета. Тоест окончателното деление на джин и тоник е между седем и 10, в зависимост от това колко е натоварена чашата.
Относно килокалориите, джин осигурява около 220 на 100 грама. Ако вземем същата стандартна мярка (60 ml), джинът предполага 142 kcal. Ако към това добавим 72 ккал кутия тоник, отиваме до 214 ккал на гинтоник. И тук се появяват лошите новини: тоникът, въпреки горчивия си вкус, има над 8% захар. Всяка кутия тоник предполага около 16 грама захар и не забравяйте, че СЗО не надвишава препоръчаните 25 грама на ден. Хайде, с два гинтоника, които вече сте преминали, без да броим желето, което ви поставят като съпровод.
ГИНТОНИК ИЛИ БИРА?
Нашата интуиция ни казва, че вътре в лошото може да е по-добра идея да пием бира. И е вярно. За начало стандартната бира осигурява няколко градуса алкохол и 125 kcal на кутия. Следователно на хартия бихме могли да кажем, че когато пиете бира, приемате половината алкохол и килокалории за тялото си, отколкото ако пиете джин и тоник. Но това не е всичко. Има две важни данни, които трябва да вземем предвид: първо, че алкохолът, приеман заедно с газирани напитки (като тоник или някои напитки от кола), може да благоприятства скоростта на започване на измерването на алкохол и, второ, че абсорбцията на алкохол е по-бавна при ферментирали напитки (като бира или вино), отколкото в дестилирани напитки (джин, ром или уиски).