Celiaqu; а и спорт интервюираме Alcalo Trainer - Pasteler; a и Reposter; а БЕЗ лактоза и БЕЗ
Аз съм от хората, които все още не са разбрали напълно дали Джокович е целиакия, чувствителен или го прави. Според Уикипедия той е целиакия, така че засега ще се придържаме към това. Факт е, че когато преди няколко години излезе новината, че Джокович, целиакия, е бил тенис номер 1 в света, Спомням си, че момчето ми ми каза "разбираш ли какво означава това?" Казвам ви: не, в невинността си не го осъзнавах. Той ми каза нещо, на което дотогава бях основал целия си живот (преди Целиакия и целиакия), но на което никога не бях сложил думи. Той каза: „Това е доказателство за това целиакиите не са по-малко от всеки. За какво можете да стигнете докъдето искате». Колко прав бях.
Дълго време по-късно срещнах Алберт в Instagram и огромното му съчувствие в мрежите ме накара веднага да започна да го следвам (не на улицата, в мрежите, разбира се). И оттогава съм виждал невероятната физическа и умствена дейност, която той поема в живота си и не мога да не му се възхищавам. Затова исках да ви представя свидетелството на момче от плът и кръв, което има много високо ниво на физическо търсене и което покрива повече от резултатите от спортните постижения. Може би той не е номер 1 в световния тенис, но за мен той е еталонният спортист на целиакия.
Оставям ви с интервюто, което съм направил, надявам се да ви хареса.
Следя ви в Instagram от дълго време и не пропускам нито една от вашите истории в Instagram, но някои от читателите на La Mar de Cookies може да не са толкова „отрепки“, колкото аз ... Кажете им малко кой вие сте и какво правите.
Първо, благодаря ви много за този комплимент, че харесвате моите истории в Instagram е истински лукс!
Е, казвам се Алберт Кабезас, на 37 години съм, роден съм в Ситжес (Барселона), женен съм и имам 2 деца. Аз съм спортен физически треньор и имам малка компания за лични тренировки (с малко проучване в Ситжес) и правя степен по психология (надявам се да я завърша скоро 🙂)
Във вашия Instagram вие се определяте като „Без глутен“. Как глутенът изчезна от живота ви?
В Instagram исках да се определя наред с други неща като „Без глутен“, защото съм целиакия. Виждам, че много хора говорят за това, че са вегетарианци, вегани, на палео диета ... но моите не са убеждения, това е болест или непоносимост, както и да искат да го нарекат, и затова искам да го подчертая, защото от значението, което има.
Глутенът изчезна от живота ми преди около 9 години и след много години със стомашни проблеми направиха няколко теста и до 3 гастроскопии с включена биопсия и ми казаха, че съм латентен целиакия ... че съм роден с гена, но това ме разви на 29 години.
Вие сте личен треньор, но не само един от онези, които преподават часове по спининг във фитнес зала, но придружавате индивидуално няколко души в обучението им. Освен това учиш, имаш семейство и не спираш! Как е един ден от живота на Alcalo Trainer?
Bufff ! Добър въпрос. Казахте, посвещавам се на лични тренировки, провеждам уроци, насочени в спортни центрове, тренирам с клиентите си в чужбина, когато те се нуждаят (също тренирам с тях), опитвам се да тренирам сам, тъй като обичам да се състезавам в средни типове състезания маратон, спартанска надпревара, триатон ... и както казахте, завършвам състезание, което учи през нощта и имам двама същества на възраст 4 и 1 и половина у дома. Животът на Alcalo Trainer е луд ... но това е лудостта, която харесвам, това е моята благословена лудост 🙂
Подобна дейност трябва да изисква много внимателна диета. Имате ли или някога сте имали хранителни съвети от професионалист? Как се грижите за вашата диета? Когато тренирате за лични треньори, фокусирате ли се и върху въпроса за диетата?