Алуминиево фолио, вредно ли е за здравето ни

Има много митове, които съществуват около фолио. Във видеото, придружаващо тази новина, обяснявам какво е вярно и какво не за използването на също известна като сребърна хартия, за да можете да я използвате безопасно.

алуминиево фолио

Както посочвам в информацията, важно е да знаете рН на храната при готвене с алуминиево фолио. По този начин можем да правим разлика между храните алкална, че приготвянето му с алуминиево фолио не представлява никакъв риск и храна киселини, че не се препоръчва да ги готвите с тази техника.

Как да различа тези храни? Е, много просто, трябва да се основаваме на скала на pH. Ако рН е от 0 до 6, говорим за кисели храни, а ако рН надвишава 7, те са алкални. Познаването на рН на храната, освен да знаете как да го готвите, е важно и за здравословното хранене.