Алтернативен здравословен продукт за диетата на

Информация за автори и статии

Хорхе Луис Кастело Гойес *

здравословен

Естер Абигейл Гуаман Юнган **

Университет Виенте Рокафуерте Лай в Гуаякил, Еквадор

За да цитирате тази статия, можете да използвате следния формат:

Хорхе Луис Кастело Гойс и Естер Абигейл Гуаман Юнган (2019): „Алтернативен здравословен продукт за диетата на спортисти в северната част на Гуаякил“, Caribbean Journal of Social Sciences (юни 2019 г.). На линия:
https://www.eumed.net/rev/caribe/2019/06/alimentacion-deportistas-ecuador.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/caribe1906alimentacion-deportistas-ecuador

Д-р Кармен Гомес Кандела, ръководител на отдел за хранене на болница в Ла Пас, споменава: „Който иска да храни прекомерно протеини, може да приема само бели, за да гарантира допълнителни протеини, но спортистът се нуждае и от други хранителни вещества“. Ето защо консумацията на яйчен белтък е от съществено значение за спортистите, тъй като те се нуждаят от протеини за ежедневното си развитие.

4 НАСЕЛЕНИЕ И ПРОБИ
Популацията, която беше част от изследователското проучване за събиране на данни, се състои от две извадки, които са крайни, тъй като първото проучване беше насочено към млади спортисти на възраст между 18 и 24 години, които посещават фитнес залата "Телец" на Acuarelas del río и Samanes 7, което съответства на север от Гуаякил, с общо 20 респонденти.

5 ОБРАБОТКА, ОБРАБОТКА И АНАЛИЗ НА ИНФОРМАЦИЯ5.1 ИЗСЛЕДВАНЕ
Техниката на изследване беше приложена, за да може да се получи всякаква информация за диетичните предпочитания към консумацията, които спортистите имат по отношение на храните от ежедневната им диета.