Алкохолът наистина отнема желанието за ядене

Всички знаем, че алкохолът има много калории. Например, чаша вино има 83 калории, което означава, че само три чаши могат да представляват повече от 10% от енергийния прием, препоръчан от индивида на ден. Високото му съдържание на калории означава, че ако го приемаме често, е много лесно за нас да надхвърлим калориите, от които се нуждае тялото ни, без почти да го осъзнаваме.

наистина

Разбирането на връзката между приема на алкохол и храната е много важно, като се има предвид както увеличаването на консумацията на алкохол в обществото, така и нивата на затлъстяване в света. Така екип от учени от Университета на Илинойс в Урбана-Шампайн (САЩ) реши задълбочи тази асоциация.

Как влияе алкохолът на апетита?

Досега изследванията са противоречиви. Някои твърдят, че това намалява желанието за ядене, а други, че го увеличава.

Научната общност не е съгласна дали алкохолът премахва или увеличава желанието за ядене

Изследователите проведоха поредица от експерименти с плъхове за това, че са по-подобни на хората. Плъховете са по-големи бозайници и ядат повече храна от мишките, което прави резултатите по-лесни за количествено определяне и техните модели, свързани с храненето и мозъчните вериги, също са подобни на хората.