Алфред Хичкок в кухнята
"Алфредо Хосе" Хичкок е може би най-широко признатият режисьор на напрежение в историята на киното, въпреки че академиците, отговорни за присъждането на оскарите "Оскар", не го разбират по този начин, те многократно му отказват това признание (50 номинации, слушащи "победителят е ..., твоят не Алфред, не ти ”, тоест за поддържане на сценичното напрежение). Мисля, че го кръстиха сър, за да компенсират това оскърбление, той дори не си създаде големи приятели („никога не обръщай гръб на приятел“) с онзи рязък характер, който владееше със своите „близки“ (в случай че някой не знае, жената, намушкана във ваната на Психоза, е негова дъщеря, нещо повече от символично) и с неговите спътници, на които той не спря да играе практически вицове и ги заклейми като говеда: „Актьорите са като глави на говеда“, не е легенда, че на актрисата Типи Хедрен й е подготвила сцена с истинска атака на птица (така че не всичко е действало) в допълнение към подканването й да пие по време на репетиции и снимки.
Тази пристрастност към Quiche е любопитна, когато една от основните му съставки е яйцето, тъй като Hitch добави овофобия сред своите рядкости: „Яйцата ме плашат, нещо повече от страх, отвращават ме. Онези бели, кръгли неща, без дупки ... Виждали ли сте някога нещо по-отвратително от счупения жълтък на яйце, преливащо с онази жълта течност? "Е, ако вдигна глава в момента и мога да визуализирам"Ходеща смърт„Или новините са сигурни, че поведенческата техника на„ прекомерно излагане “на ежедневното ни програмиране ще поправи това психологическо разстройство. Тази страст към солената торта беше такава, че във филма си „Хвани крадец” той се превръща в герой в сцената Гари Грант "El Gato" предлага на Джон Уилямс това ястие, от цялата тази последователност запазвам фразата "тук във Франция имате много хубав обичай: временно освобождаване поради липса на доказателства" и по-късно предлага част от тази торта с убеждението, че ще бъде по вкуса на спътника ви на масата, в същата тази сцена можете да видите смачкана цигара в яйчен "бял" намек за болната му мания.