Алергии По Коледа хранителните алергии нямат празници
Това време на годината е постоянен гастрономически празник, при който често нямаме представа как се прави това, което слагаме в устата си. Избягването на рискове е винаги важно, но още повече сега
Коледа идва, няколко дати, които харесваме обградете се с нашите близки около маси, пълни с храни и напитки.
Това е където страдащите от алергии и техните роднини не трябва пазете се, дори ако сте в семейството и знаете хранителната алергия. Още повече в случая на страдащите от алергии, които страдат от много сериозни реакции, защото са чувствителни дори в много малки количества алергени.
„Хранителните алергии се различават от непоносимостта и са понятия, които обикновено се бъркат“
Нови продукти, гениални миксове за удоволствие на вечерящите, това е време от годината, когато има увеличение на алергични реакции, дължащи се на повишено излагане на силно алергенни и често скрити храни.
Всъщност хранителните алергии се различават от непоносимостта и са такива понятия, които често са склонни да се бъркат. Хранителната алергия е прекалено голям отговор на имунната система, който идентифицира определени протеини от други живи същества като вредни, причинявайки незабавни възпалителни реакции, които засягат главно дихателната система, може да причини сериозни проблеми на човека.
Тежестта на алергичната реакция може да варира при отделните индивиди. Докато на човек може да се наложи да се втурне към аварийна служба най-близко в рамките на минути по симптоми животозастрашаваща След ядене на един хранителен алерген може да се прояви друг само сърбеж в устата. Реакцията може да настъпи за минути или няколко часа.
В случай на непоносимост причините са произхождат от храносмилателната система, а не от имунната система.
Най-честите хранителни алергии произхождат след контакт с Краве мляко, на яйце, на риба, на зеленчуци, на ядки, на черупчести и плодове, а по Коледа има нарастване на реакциите с риба, на ядки и черупчести.