Ако завършите храненето с парче плод

Мария Вал, SaborMediterraneo.com

парче

Най-доброто време за ядене на плодове е на празен стомах, добре сутрин, когато закусваме, като закуска или като предястие за хранене.

Аргументът е прост. Захарите, които са богати на плодове, заедно с 90% от водата, която се съдържа, плюс витамините и минералите им, се усвояват бързо и са хранителните вещества, които осигуряват енергия най-незабавно.

За много хора това не е проблем, но в някои случаи може да причини бавно храносмилане и да стимулира процесите на ферментация.

Ако червата не са в състояние да се справят с това повишено натоварване, има намалено използване на хранителните принципи, съдържащи се в храната.

Явленията на ферментация причиняват повишаване на чревната температура и необходимостта от увеличаване на кръвоснабдяването. Ситуация, която може да причини разпространението на патогенна бактериална флора.