Ако муха кацне в нашата супа, има ли причина да я изхвърлим?

Със сигурност неведнъж сме попадали на неприятната изненада, че чинията ни с храна е имала вечеря преди нас: насекомо. Това е често срещана сцена и всъщност примерът с мухата в чинията за супа е съвсем традиционен. Ако сме далеч от дома, сервитьорът ще махне чинията. В нашата къща, в зависимост от скрупулите на всеки един, мухата или цялата плоча могат да бъдат премахнати. Годна ли е супата да се консумира?

Ако се чудите дали купа супа, използвана от муха за къпане, все още е годна за консумация, учените са отговорили на този въпрос. Очевидно и винаги говорейки за къщата или обикновената муха, този брахицефален диптеран няма никакъв вид отрова, зъби или жила. Мухите се хранят с течна диета, но могат да се справят добре с твърда храна. За целта те плюят слюнка и жлъчка, които разграждат храната и я правят повече или по-малко течна.

Въпреки това той не би създал никакъв проблем за храната ни, слюнката му е безвредна за нас. Основният проблем на една муха, която плува в нашата супа, са външните елементи, на които тя е изложена. Мухите ядат боклук, развалена храна и да, те също се хранят със сокове от животински тор. Като ядат този вид храна, те са много изложени на значителни натоварвания от патогени. Те могат да ни причинят някаква болест.

---