Агнешко шишче с мащерка Рецепта в
Няма определени калории

- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 4 човека
1/2 k агнешко месо
4 чери домата
1 кубче говеждо месо
1 скилидка чесън
Екстра върджин зехтин Ybarra
сол и черен пипер. Гарнитура 200гр. ориз, 50гр. стафиди, 50гр. кедрови ядки, 1 глава лук, зехтин екстра върджин Ybarra, пбприка.
Подготовка
1. Потопете дървените шишчета във вода за половин час, за да не изгорят. Нарежете на кубчета месото, поръсете го с черен пипер и малко сол, залейте го с екстра върджин зехтин от Ybarra, настърган лук, чесън, билки, лимонов сок и раздробеното кубче бульон. Оставете го да мацерира за час.