ADHD Хипотеза за хранителна диета
ADHD: Хипотеза за хранителната диета
Етиологията на разстройството с дефицит на вниманието (ADHD) все още не е ясна, тя е свързана с множество генетични, биологични и екологични фактори. Сред последните си струва да се подчертае ролята на диетата върху появата и развитието на патологията. Тази връзка с диетата се установява, като се вземат предвид консумираната храна и алергии към добавки, диети с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати, минерален дисбаланс, дефицит на незаменими мастни киселини и фосфолипиди, дефицит на аминокиселини, дефицит на витамин В и фитонутриенти.
Без да изпускаме от поглед невробиологичните хипотези в етиологията на ADHD, се появи редица изследвания с „хранителни хипотези“, които обясняват нарастването на диагнозата на патологията в последно време. Тази хипотеза предполага, че ADHD може да е свързано с някакъв хранителен дефицит, ADHD може да е непредвидена проява на съвременните диетични промени.

Някои балансирани диети, богати на някои специфични компоненти, като добавки към традиционните лечения, се оказаха ефективни за подобряване на симптомите на заболяването. Ето някои от тях:
- Като първа мярка употребата на рафинирани захари трябва да бъде намалена или напълно елиминирана, особено по време на закуска, за да се избегнат цикли на хипергликемия и хипогликемия.
- Рафинираните храни трябва да се избягват поради лошото им количество хранителни вещества и тъй като те не са органично отглеждани храни, те ще съдържат добавки и стимуланти, които вероятно ще окажат негативно влияние върху детето. Препоръчително е родителите да се притесняват да използват органично отгледана храна, когато е възможно, така че децата да не консумират консерванти или багрила.
- Прекомерната консумация на млечни продукти, която обикновено причинява непоносимост при детето и чревна раздразнителност, трябва да бъде сведена до минимум или контролирана.
- Наситените мазнини и частично или напълно хидрогенираните мазнини трябва да бъдат елиминирани и вместо това да бъдат заменени с ненаситени или полиненаситени мазнини.