9 ползи за здравето от студеното кафе 2021 г. Перфектната кафеварка
9 ползи за здравето от студеното кафе
Студено кафе, придобило популярност сред пиещите кафе през предишни години.
Вместо да използвате гореща вода, за да получите вкуса и кофеина на кафе на зърна, студено варете кафе трябва ми време, накисване на зърната в студена вода за 12 до 24 часа. Тази процедура причинява напитката бъдете по-малко горчиви от горещото кафе.
Въпреки че повечето изследвания за ползите за здравето от кафето използват горещо кафе, се смята, че студеното кафе има доста сходни ефекти.
Съдържание
9 невероятни ползи за здравето от студеното кафе
1. Може да засили метаболизма ви
Метаболизмът е развитието, чрез което тялото използва храната за енергия. Колкото по-забележим е вашият метаболизъм, толкова повече калории ще изгорите в покой.
Подобно на горещото кафе, студеното кафе съдържа кофеин, който се увеличава метаболизъм в покой с 11%. Вижда се, че кофеинът увеличава скоростта на метаболизма, като увеличава пъргавината, с която тялото намалява мазнините.
В проучване на 8 мъже консумацията на кофеин води до a 13% увеличение en изгаряне на калории и двойно увеличаване на изгарянето на мазнини.
2. Може да подобри настроението ви
Кофеинът в студеното кафе може да подобри настроението ви. Доказано е, че консумацията на кофеин оптимизира състоянието на смелост, главно в хора, на които им липсва сън.
Мета-анализ на проучвания на над 370 000 души установи, че хората, които пият кафе, имат по-ниски нива на депресия. Всъщност за всяка чаша кафе, консумирана на ден, опасността от депресия изглежда намалява с 8%.
Някои разследвания дори предлагат, че кофеинът може да се използва като хранителна добавка за подобряване на състоянието на смелостта и мозъчната функционалност на възрастните хора.
В проучване на 12 по-възрастни от 63-74 години, вземете 3 mg кофеин на кг телесно тегло подобри състоянието на смелост със 17%. Това съотношение на кофеин се равнява на около две чаши кафе за средния човек.
Кофеинът също е подобрил опозиционното им отношение към елемент, който се движи към тях, което предполага a повишена концентрация и бдителност.
3. Може да намали опасността от сърдечни аномалии
Сърдечната патология е общ термин за многобройни здравословни аномалии, които имат потенциал да увредят сърцето, въвеждайки коронарна артериална болест, миокарден инфаркт и инсулт. Това е водещата причина за смърт в световен мащаб.
Студеното кафе съдържа съединения, които имат потенциал да намалят опасността от нарушения на здравето на сърцето, като кофеин, фенолни съединения, магнезий, тригонелин, хиниди и лигнани.
Тези съединения повишават инсулиновата чувствителност, стабилизират кръвната захар и понижават кръвното налягане.
Напитката съдържа също хлорогенни киселини и дитерпени, които действат като антиоксиданти и противовъзпалителни средства.
Пиенето на 3 до 5 чаши (450 до 750 мл) кафе на ден може да намали риска от нарушения на здравето на сърцето с 15% в сравнение с хората, които не пият кафе.
Въпреки това хората с високо кръвно налягане трябва редовно да избягват приема на кофеин, тъй като той може да им повлияе.
4. Може да намали опасността от диабет тип 2
Диабетът тип 2 е хронична патология, при която нивото на захар в кръвта е доста видно. Ако не се лекува, това може да доведе до много сериозни здравословни проблеми.
Студеното кафе може да намали риска от развитие на тази патология. Всъщност пийте поне 4 до 6 чаши кафе на ден е свързано с по-нисък риск от диабет тип 2.
Тези предимства може да се дължат в голяма степен на хлорогенните киселини, които са мощни антиоксиданти в кафето.
Студеното кафе може също да регулира чревните пептиди, които са хормони в храносмилателната система управляват и забавят храносмилането, като същевременно поддържа балансирани сценарии за кръвна захар.
Изследване на повече от 36 900 души на възраст между 45 и 74 години установи, че тези, които пият поне 4 чаши кафе на ден са имали 30% по-нисък риск от диабет тип 2 отколкото тези, които не пиеха кафе ден след ден.