9 лесни и евтини рецепти за морски дарове за Коледа
Миди в сос от миди
Риба и морски дарове
На тези дати не е необходимо да изхвърляте къщата през прозореца и като пример тези лесни рецепти с морски дарове, които ще ви накарат да успеете по Коледа.
През годините морските дарове се превърнаха в цар на Коледа. По време на най-семейните празници през годината всички са нетърпеливи да поставят на масата парти ястия и храни, които обикновено не се ядат всеки ден, храни като раци или раци-паяци са попаднали на коледните трапези, измествайки по-смирените традиционни ястия.
Свързани новини
Но точно това рязко нарастване на търсенето на морски дарове през тези дати прави цените в небето. И, за съжаление, не само цените се увеличават, но е и много благоприятно време те да се опитат да ни се промъкнат.
Лесни рецепти с морски дарове, за да преминете през празниците, без да разбивате банката
И то е, че освен ако не сме били много перспективни и вече имаме фризера, пълен с вкусни морски екземпляри, ако искаме да си купим морски дарове в наши дни, за да вечеряме на Бъдни вечер или да ги ядем по Коледа, фактурата може да ни остави добра дупка във визата.
Но за да не се случи това, винаги можете да прибегнете до план Б, този, който с правилната рецепта и някои от най-скромните морски дарове или с малко количество по-скъпа, ще позволи на близките ни да смучат пръстите.
Френски вол пълнен
Казват, че там, където ядат 2, те ядат 3 и, ако вложим малко въображение, дори малко повече. Както при тази рецепта за пълнено телешко месо от Франция, което с морски дарове за двама имаме предястие за четирима, като се възползваме от всеки последен грам от продукта.
Зарзуела морски дарове
La Zarzuela, освен дворец и музикален жанр, е и името на ястие, приготвено с риба и морски дарове. В този случай стратегията е да се възползваме от вкуса на най-скъпите и вкусни морски дарове и да „разтегнем” количеството храна с по-скромни риби като унгар или миди като миди. Така че пригответе прекрасна риба и морски дарове зарзуела.
Миди в сос от миди
Въпреки че сосът се нарича така, в действителност сосът от миди не носи тази храна, но така е известен сосът, с който се приготвят мидите, тук в Галисия, приготвен с лук, галета и шунка, който се хвърля над черупките и Печен. В допълнение, в много търговци на риба можете да си купите празни черупки на миди за много малко пари и да ви позволи да придадете на ястието луксозна презентация.