9 грешки в хранителната пирамида Ноелия LI
По-голямата част от смъртните смятат Хранителна пирамида като неоспорим символ на здравето, защитавайки го, сякаш е догма на вярата. въпреки това . това не трябва да служи за справка, отчитайки произхода му и грешките, които все още поддържа.
Хранителната пирамида е вид много визуално ръководство, което определя насоките, които населението трябва да следва, за да има здравословна диета .
Според тази идея, на хранителна пирамида трябва бъда въз основа в научни изследвания и изследвания за храненето и здравето че ще установят кои продукти трябва да включват и в какво количество.
Peeeeero, ако разследваме малко, веднага открихме, че не този тип проучване диктува кои храни трябва да го съставят, тъй като целите, за които е създаден това ръководство не бяха тези, които се предполагат, свързани с подобряване на здравето, а други, които те отговориха на икономически интереси .
¿¿ The Пирамида Хранителни създаден е от интереси икономически ? Да, невероятно, но вярно.
Знаете причината с което диетични насоки, които ни водят днес, (които между другото варират много малко от техния произход), обясни защо голям брой експерти в зона на храненето не са Въобще не в полза на нашия остър малък приятел и ни помага да разберем, основните грешки Какво и до днес все още поддържа, за да може да ги подобри и да изпълни истинската им цел.
Нека да отидем тогава, преди да разделим треската с грешките, да видим малко от нейната история, но не бягайте! Давам ви думата си, че е много малко и кой знае ... може дори да ви хареса.
СЪДЪРЖАНИЕ
1. Произход
- Първата хранителна пирамида
- Произходът на сегашната ни пирамида
2. Нашата хранителна пирамида днес
- 9 Грешки на настоящата хранителна пирамида
3. Заключителни.
1. Произход
Първата хранителна пирамида
Първата хранителна пирамида възниква в Швеция през 70-те години. Цената на храната се повиши неочаквано и администрацията по това време реши да създаде наръчник с евтина храна, фокусирани върху икономическия капацитет на населението, но не и върху техните хранителни или здравни нужди.
(Срещата, на която беше решен този модел, можеше да бъде от този стил: „Нарисувайте всичко, което е по-евтино там долу! Че ядат това, което имат, но че не гладуват, няма да свършим като тези от Френската революция " )
В времена на недостиг и хранителни кризи като зърнени храни или картофи те вървят много добре за икономиката, тъй като както тяхното производство, така и предлагането им са много по-евтино от този на храна от животински произход.
По тези критерии те включваха храни като мляко, сирене, маргарин, хляб, зърнени храни и картофи в тяхната основа, последвани от следващата стъпка от плодове и зеленчуци, които спомогнаха за допълването на основните ястия и поставянето на месо, риба и яйца на последно място поради по-високата им цена.
Произход на сегашната ни пирамида
- The Пирамида какво знаем днес през деня той е роден в нас през 1992г.
Аааааааа, ами ако американците са успели, нека не говорим повече, ще го запазим!
¿ И кой беше отговорен за насочване на вашата доставка? Ако следвахме основите на логиката и здравия разум, бихме казали, че Министерството на здравеопазването, очевидно.
И като се позова на любимата фраза на професор по еволюционна психология, която имах в университета, „Здравият разум е най-рядко срещаният от сетивата“ Пирамидата беше популяризирана от Земеделски отдел .
(Въпреки че трябва да се признае, че за да постигнат целите си, те са го разработили с целия здрав разум в света).
- Как беше организирано?
Основа на пирамидата и следователно основата на това каква трябва да бъде нашата диета според нея зърнени храни, хляб, тестени изделия и ориз, Какво съвпадение! Просто всички продукти от посевите земеделски че американското правителство субсидира ...
The втора стъпка отиде при зеленчуци и плодове и по-висок бяха поставени млечни продукти, месо, риба и бобови растения. Резервиране на върха за мазнини и захар.
2. Нашата настояща пирамида
Вече пристигнахме на екшъна, какво не беше толкова лошо?
Последната версия на известната пирамида от Испанското общество за хранене в общността (SENC), представи някои успешни промени в полза на нашето здраве, сред които бихме подчертали: