8-те ползи от консумацията на супена лъжица ябълков оцет на ден - По-добре със здравето
Чували ли сте някога за ползите от консумацията на супена лъжица ябълков оцет? Ако не, трябва да знаете това тази течност се използва за много повече от превръзка салати .
Този път искаме да поговорим с вас за ползите от консумацията на супена лъжица ябълков оцет на ден.
Обърнете внимание и се пригответе да включите тази напитка в ежедневието си.
Приготвяне на ябълков оцет
Оцетът се получава чрез дълъг процес на ферментация на някои въглехидрати като грозде, картофи, кокос, цвекло и ябълки.
Това е бавен и дълъг процес, при който се търси поддържане на биоактивни компоненти като оцетна киселина, галова киселина, катехин, епикатехин или кофеинова киселина, наред с други.
Целта на горното е да се гарантира, че ябълковият оцет има антиоксидантни и антимикробни качества .
- Когато времето на ферментация е дълго, оцетът развива нещо подобно на „паяжина“, което му придава облачен вид.
- Това обаче показва, че е с по-добро качество. това е идеалното състояние на ябълковия оцет за консумация.
Нормалното нещо обаче е, че се филтрира и пастьоризира, така че да изглежда така кристално, какъвто обикновено виждаме в оцета, който купуваме в супермаркета.
1. Ябълковият оцет е алкализираща напитка
Това означава, че е така идеален за намаляване на киселинността на организма и по този начин благоприятства по-доброто състояние на общото здраве. Това се посочва в това проучване, проведено от Университета на Алберта (Канада).
Не забравяйте, че диетата с високо съдържание на мазнини, сол и подобни храни може да направи рН на тялото ви кисела, идеална за разпространението на вредни микроорганизми.
2. Помага за храносмилането
Смята се, че консумирането на супена лъжица ябълков оцет успокоява и облекчава симптомите на бавно или тежко храносмилане, метеоризъм и подуване на корема. Това също би намалило усещането за киселини и киселини.
Няма обаче научни доказателства в подкрепа на тази твърдяна способност.