8 трика да ядете по-малко

Разпознавам го: Ям твърде много. Повечето от нас, западняците, го правят. Поради конституцията си не съм с наднормено тегло, но съм лакомник за още. Аз съм наполовина по-малък от партньора си и два пъти повече от него. Фраза от приятел ме накара да реагирам: „Не можеш да бъдеш минималист и да се храниш така“. Така че реших Яж по-малко.

Голяма част от здравословните ни проблеми идват от Яжте прекомерно. Храним се бързо и храносмилателната система няма време да изпраща мозъчните сигнали, които показват, че вече сме заситени. Добра част от решението е просто Яж по-малко.

Бихте могли да говорите и за това, което ядем: истинска органична храна, за предпочитане местно отглеждана, приготвена у дома с минимална обработка и опаковка. Но това е друг въпрос. Сега ще се съсредоточа преди всичко върху Яж по-малко; Вижте не само качеството на храната, но и количеството. Мисля, че сме били принудени да ядем, без да мислим и по този начин ядем твърде много. Да се храним, докато се наситим. Което, разбира се, изобщо не е здравословно.

Декември е месецът на фирмените вечери и Коледни ястия. Когато се озовем на голямо пиршество със семейството или приятелите си, обичайно е да разполагаме с голямо разнообразие от вкусни и сочни ястия, така че да изпитваме известно желание да опитаме всяко ястие и да забравим да не преяждаме. Знам, че този месец е най-трудно да се изпълни този навик, но точно затова смятам, че е най-добрият месец да започнете да ядете по-малко.