8 тайни за ядене на пица без съжаление, добре, почти - WICKED
8 тайни за ядене на пица без съжаление, добре, почти
На тази планета, който мрази пицата, може да се счита за извънземен, тъй като тази италианска храна, разделена на вкусни филийки, обикновено е универсален успех; Това обаче е един от онези сукуленти, които тези, които искат да отслабнат - или просто не наддават повече - избягват в диетата си, защото комбинацията от съставките му обикновено е калорична бомба.
Тук в Малвестида си поставихме задачата да търсим тези възможности и намерихме изявленията на нюйоркския готвач Паскуале Коцолино, автор на книгата „Диетата на пицата“, където дава съвети как да не наддавате, а дори да отслабвате, яде пица. На практика сбъдната мечта.
В малко автобиографичен текст, в който самият Коцолино твърди, че е отслабнал с 42 килограма, той обяснява, че яденето на пица по различен начин от обичайното може да се направи в рамките на здравословна диета. Как го направи? Тук събираме осем от неговите мъдри и вкусни съвети.
1. Изберете тънките корички
Пиците в стил Чикаго трябва да бъдат прогонени, но в замяна можете да погълнете един от онези хрупкави филийки, които премахват по-голямата част от калоричното зло.
2. Изберете интелигентни комбинации
Вместо да поръчате пици със студени разфасовки като бекон, наденица, чоризо, пеперони (с високо съдържание на соли и наситени мазнини), изберете други топинги като гъби, пресен домат, чушки, маслини, аншоа, пуешки гърди или пиле. Сирена като козе, панела, оаксака или прясна моцарела са по-малко угоени от гауда, чедър или манчето.
3. Поръчайте или двойно изрежете филийките
Вие сте на безкрайна среща в офиса и те просто поръчаха пица в деня, в който започнахте диетата си. Няма много опции за бягство или план Б време и сте гладни. Тъй като комбинирането на ума и стомаха е лесно да се заблуди - иронично, да, дори и сам - един прост съвет е да режете филийките наполовина. По този начин мозъкът ви ще регистрира, че сте изяли четири парчета, докато всъщност сте изяли само две филийки.