8 странични идеи за меса Не пропускайте!
Сред рецептите за гарнитура или акомпанименти за меса Ще намерим продукти като бобови растения, зеленчуци, грудки, разнообразни зеленчуци или гъби. Изберете идеята, която ви харесва най-много да придружава любимите ви ястия. Смеете ли да готвите?
Аксесоари за месо: гъби
Източник: redcookbook
Обичам шампиньоните и гъбите! Те са продукти, които чудесно придружават много ястия, а сред тях и меса. Можете да го направите по много начини, като сотирано, придружено с ароматен билков дресинг или с вкусен сос от стриди и пушено сирене. Можете също така да ги направите в мариновано вино и соя. Наистина вкусно!
Картофи и други грудки
Източник: mrfood
Картофите са едни от най-използваните и популярни продукти, като добавки към месото. Тези и други грудки могат да бъдат приготвени по безброй начини. Нуждаете се от малко вдъхновение?
Придружете месото си с добро картофено пюре или сладка картофена торта или "картоф" е добър избор като гарнитура. Можете също така да направите картофи, нарязани на клинове и печени с пикантен сос; печени или печени картофи със собствена кожа; Пържени картофи за класически гарнитури; картофи revolconas или картофени рости, което е типична швейцарска рецепта. Както можете да видите, този продукт може да бъде направен по безкраен брой начини. Кой от тях предпочитате?
Асорти зеленчуци за месо
Източник: вкус
Помислете за всички зеленчуци, които познавате, и как да ги използвате за различни гарнитури и акомпанименти за месо. Има много рецепти, които могат да дадат различна нотка на тези ястия.
Тиквичките а ла низарда са страхотни или салата от тиквички и пармезан; Брюкселско зеле с мед, горчица и бекон Те ще изглеждат страхотно! Други рецепти могат да бъдат печени домати с пармезан или печени броколи с кедрови ядки. Печеният лук е вкусен, ако първо ги карамелизираме, за да придадем уникално докосване на печеното.
Други вдъхновения могат да бъдат Зелена салатка в японски стил, за да придаде на месото ориенталска нотка. Можете също така да изненадате гостите си с няколко сотирани бобчета, които придават много вкус на ястията. И накрая, няма нищо лошо в това да направите салата за оцветяване на месото; Това може да се основава на морков, червен лук и цвекло. Кой е любимият ви зеленчук, който да вкусите в кухнята?
Аксесоари за месо: бобови растения
Източник: photo.elsoar
Ако бобовите растения не ви карат да се чувствате зле и можете да ги ядете, идеята е да придружавате месото с тях. Използвайте например варен нахут или под формата на хумус, като гарнитура. Както добре можете да направите комбинация от различни бобови култури като леща, боб или нахут. При сервиране не го правете в големи количества, така че храносмилането да е по-лесно.