8 рецепти за новогодишната нощ, с които да изненадате всички
Тази селекция от ястия и рецепти за края на годината е идеална за изненада на гостите.
Вечерята в края на годината е специална дата, в която се събира цялото семейство и се празнува входа на новата година.
След обилния деликатес, в който се наслаждавахме на хубави моменти, отидохме да ядем гроздето и да празнуваме като семейство, което приключва тази година и отстъпваме на още една година, пълна с илюзии.
Рецепти за новогодишната вечеря
Във всички семейства винаги има готвач, който отговаря за приготвянето на сочната специална вечеря. Удовлетворението на всички посетители не винаги е лесна задача. Ако готвите този път и искате някои идеи за тази красива вечер, по-долу можете да намерите списък с вкусни рецепти, с които да изненадате гостите си.
1. Гули с чесън скариди
Състав:
- Лакомници
- Белени скариди
- Чесън
- бял пипер
- Сол
- Люти чушки
- Зехтин
- Лимон
Чесънът се обелва първо и се нарязва на филийки, след което се смесва с олиото и се довежда до огъня, докато го разбъркваме, за да не загори. Когато чесънът е наполовина запържен, добавете скаридите и го обърнете. По късно гулите се добавят, когато скаридите са почти готови. Добавете сол и черен пипер и го оставете, докато свърши. Накрая се добавя малко изцеден лимон. Лесна, но много вкусна рецепта.
2. Мини сьомга волован със сирене
Състав:
- Мини вулкани
- Пушена сьомга
- Пъдпъдъчи яйца
- Копър
- Заместител на хайвер
Пъдпъдъчите яйца се варят 10 минути. След като се приготвят, черупката се отстранява и те се поставят вътре в мини вулканите. Върху всяко яйце поставете сьомгата и добавете копъра. След това заместителят на хайвера се поставя отгоре и е готов.
3. Салата от ябълки в края на годината
Състав:
- 8 парчета златна ябълка без кора
- Стафиди
- 1/2 литра сметана
- 1/2 кутия ананас в сироп
- ¼ чаша орехи
- 1 кутия кондензирано мляко
За да приготвите тази вкусна рецепта, просто трябва да нарежете ябълката, заровете и ананаса на триъгълници. Смесват се в голяма купа и се добавят смленият орех и стафидите. След това добавете половин литър сметана, половината от сиропа от кутията с ананас и кондензираното мляко, за да не е твърде течно. Смесете отново всички съставки.
4. Свинско филе, пълнено със сливи
Състав:
- Свинско бон филе
- Сини сливи
- Лук
- 1 чаша сладко вино от шери
- Месен бульон
Въпреки че тази рецепта може да изглежда сложна, наистина не е така. въпреки това, се нуждае от малко сръчност при приготвянето на филе. Останалото е съвсем просто и след около 20 минути ще бъде готово. За да приготвите тази рецепта, най-добрият вариант е да гледате видеоклипа, който можете да намерите по-долу, за да са ясни стъпките, които трябва да следвате.
5. Стелаж с агнешко месо, очукан със земя от подправки
Съставки: