8 причини, поради които трябва да включите брашно от кафяв ориз в диетата си
Брашното от кафяв ориз е продукт с висока хранителна стойност и без глутен, което го прави добър съюзник за хора с цьолиакия или непоносимост.
С тази храна ще можете да увеличите приема на въглехидрати от диетата. По този начин ще имате по-голямо количество енергия за извършване на физически дейности.
8 причини да използвате брашно от кафяв ориз
Ще представим 8 причини, поради които може да е препоръчително да се използва брашно от кафяв ориз в балансирана диета.
1. Осигурява енергия
Витамините, минералите и протеините, които се съдържат, произвеждат от кафяво оризово брашно естествен енергизатор. Благодарение на това, честото му консумиране може да помогне за запазване на физическото и умственото представяне за извършване на нормални ежедневни дейности.
2. Регулира чревната функция
Подобно на други пълнозърнести храни, оризовото брашно има значителен принос от фибрите, които помага за подобряване на функцията на червата, според проучване, публикувано в International Journal of Molecular Sciences.
Полезно е за борба със запека, подобряват усвояването на хранителните вещества и предотвратяват различни храносмилателни проблеми като газове и възпаления.
3. Подпомага контрола на холестерола
Въпреки че за да намалите холестерола, трябва да подобрите диетата си като цяло, този неразделен продукт помага да го контролирате. Неговите естествени масла могат да предотвратят прилепването му към артериалните стени.
4. Помага за отслабване
Включването на тази храна в диетата е идеално за тези, които стремете се да отслабнете по здравословен начин.
За високо съдържание на фибри, помага за отстраняването на отпадъците от тялото и увеличава ситостта, за да се избегне прекомерната консумация на калории. Това се доказва от проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, където редовната консумация на фибри е свързана с по-нисък апетит.
Най-хубавото е, че за разлика от рафинираните продукти, брашното от кафяв ориз е по-лесно смилаемо и има по-малко калории. От друга страна, той генерира по-нисък гликемичен пик, което причинява намаляване на стреса на панкреаса.
5. Добре за диабетици
Поради хранителните вещества, които съдържа, тази храна се усвоява и по-добре спомагат за регулирането на нивата на кръвната захар. Приносът на въглехидратите в диетата на диабетика обаче е нещо, което днес поражда значителни противоречия. Най-съвременните тенденции се ангажират с драстично намаляване на приема на този клас хранителни вещества при хора с диабет, тъй като по този начин може да се упражни по-добър контрол върху нивата на кръвната захар.