8 ползи - въз основа на научни доказателства - на зеления чай
Тази смес от азиатски произход е обект на изследване в продължение на много години, тъй като се предполага, че има множество ползи за здравето.
В тази рентгенова снимка на зеления чай ние споменаваме онези с най-голямо количество научни доказателства в тяхна подкрепа, включително подобрена мозъчна функция, загуба на телесни мазнини, защита срещу рак и по-ниска честота на сърдечни заболявания, наред с други.
- Зеленият чай съдържа здравословни биоактивни съединения
Освен че е добър овлажнител, зеленият чай съдържа полифеноли, които помагат за намаляване на възпалението. Той също така съдържа естествен антиоксидант, наречен катехин (EGCG или епигалокатехин-3-гелато), който помага да се намали образуването на свободни радикали, предпазвайки клетките от окислително увреждане.
- Подобрява мозъчната функция
Това се дължи на съдържанието на кофеин, достатъчно, за да блокира аденозин, вид инхибиторен невротрансмитер, без нежелани ефекти от консумацията, например, на излишно кафе. Няколко проучвания показват, че умерените количества кофеин подобряват различни аспекти на мозъчната функция като настроение, бдителност, време за реакция и памет. В допълнение към това, зеленият чай съдържа L-теанин, аминокиселина, която има анти-тревожни ефекти и повишава допамина.
- Увеличете изгарянето на мазнини
Въпреки че този ефект е силно повлиян от различни видове метаболизми, многобройни проучвания показват увеличаване на окисляването на мазнините и мобилизирането на мастни киселини от мастната тъкан, за да се използват като енергия.