8 начина да се храните вкусно без щипка сол

Жестът за добавяне на щипка сол към салата, месо или тестени изделия е преброен или трябва. И макар да е неоспоримо, че тази подправка подобрява вкуса на всяка рецепта, също така е вярно, че намаляването на консумацията е много здравословно решение.

От Ева Карнеро

начина

3 септември 2019 г., 09:33

Няколко капки лимон

Хек на скара или филе от треска с няколко капки лимон не им трябва много повече, за да са вкусни. Можете да придружите рибата с нежен зелен фасул и по този начин да завършите вечерята си с допълнителния принос на фибри и минерали.

  • Лимонът не само ще ви накара да забравите липсата на сол, но и ще осигури добра доза от витамин Ц към вашите рецепти.

Щипка къри

Облечете яхния с месо щипка къри е чудесен вариант за да не пропуснете солта в чинията си. Вкусът на тази подправка е достатъчно уникален, за да я направи такава.

  • Сред хранителните ползи от къри подчертава това благоприятства намаляването на храносмилателните проблеми като колики или лош дъх.

Някои листа от мента

Можете да добавите някои ментови листа към крем, бульон или супа. Ризото с грах също върви много добре. Това ще ви даде много оригинално докосване на вкус и свежест.

  • Възползвайте се от хранителните ползи на ментата, като нейната аналгетична сила, в същото време, когато се отървете от вредното въздействие на солта във вашата диета.

Добавете индийско орехче

Тази подправка е една от най-използваните в кулинарията. Може да се побере както в сладки, така и в солени рецепти. Разбира се, препоръчително е да го настържете в момента и да го добавите почти в края, за да го предпази от загуба на част от свойствата си, включително неговия аромат и вкус.

  • Сред качествата на този вид едни от най-ценните са способността му да контролира нивото на холестерола в кръвта и за укрепване на имунната система.

Магданоз и смлян чесън

Добавете свойствата на магданоза и чесъна, като същевременно извадите вредното въздействие на солта за вашето сърдечно-съдово здраве. Комбинацията от магданоз и смлян чесън е подходяща както за месо, така и за риба.