8 много здравословни диви растения, които можете да ядете

Актуализирано на 4 октомври 2017 г., 10:20

Дивите растения, които растат по пътища и ливади, са непознати. Открийте някои от тях и се възползвайте от техните свойства.

Имоти: той е диуретик, пречистващ и богат на витамин С.

Среда на живот: влажни пасища, брегове и дерета.

Консумация: листата заместват магданоза или целината заради подобния им вкус. Кремовете с аромат на плодове, ястия с ориз, салати ...

Имоти: той е храносмилателен и детоксикиращ.

Среда на живот: овощни градини, лозя, открити полета, пътища.

Консумация: листата, пикантни и донякъде горчиви, могат да се готвят или да се ядат сурови в салата. Цветята имат вкус на горчица.

Имоти: е, като нормалния чесън, почистващо средство и антибиотик.

Среда на живот: влажни гори като букови и дъбови горички.

Консумация: вземете го само ако цветето е разпознато. Листата имат силен вкус на чесън. Комбинирайте с глухарче.

Имоти: тоник, реминерализиращ и богат на витамин С.

Среда на живот: сенчести живи плетове и влажна среда.

Консумация: листата с послевкус от чесън се поддават на салати и смутита. Или да се комбинира с варен спанак.

Имоти: детоксикира и защитава черния дроб.

Среда на живот: цъфти през цялата година по ливади и открити полета.