8 лесни домашни рибни соса Вкусни!

Оставям малка компилация от рецепти за рибни сосове, идеални за придружаване и овкусяване на ястия. Този кратък избор на сосове е подходящ за всички видове риби като сьомга, мерлуза или треска.

лесни

Вкусни лимонови рибни сосове

Източник: recipetineats

Съставки

  • 50гр масло
  • ½ лимон
  • ½ чаша бяло вино
  • 1 супена лъжица брашно
  • бял пипер
  • Магданоз
  • Сол

Реализация

Започваме с нагряване на маслото в тенджера на умерен огън и когато се разтопи, добавяме брашното и разбъркваме непрекъснато, докато се смеси идеално, образувайки вид паста.
Когато имаме брашното без бучки, добавете бялото вино, сока на половин лимон, щипка сол и още един бял пипер.
Продължаваме да бъркаме и когато сосът започне да се сгъстява, добавете наситнения магданоз. Продължаваме да готвим, докато сосът е с желаната текстура, сваляме от огъня и сервираме на масата в лодка за сос. Какво мислите за този сос? Бихте ли предпочели да научите как да правите рибена супа?

Малинов сос за риба

Източник: flofoodventure

Съставки

6 порции
100 г малини
1/2 чаша необработен зехтин
1/4 чаша балсамов оцет
1 супена лъжица лимонов сок
сол и черен пипер

Реализация

Започваме като смесваме всички съставки от списъка, докато получим хомогенна смес. След като всички съставки са добре интегрирани, трябва да прецедим соса през китайски и готов за консумация. Малините се съчетават добре с много видове риби и също така запазва дълго време, ако го поставим в добре затворен контейнер.

Сос от чушка и риба тон

Източник: просто рецепти

Съставки

  • 1 консерва тон
  • червени чушки
  • Махонеса

Реализация

Започваме с въвеждане В контейнер, цялата консерва тон, варените червени чушки (печени или както искаме) и домашната майонеза или с лодка, ако нямаме много време. След това разбиваме, докато получим хомогенен сос и готов за употреба.

Сосове от риба от авокадо

Източник: цветни рецепти

Съставки

  • 1 зряло авокадо
  • ½ червен пипер
  • 1 зрял домат
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • 1 супена лъжица лаймова кора
  • Сол
  • Пипер
  • 4 супени лъжици зехтин екстра върджин

Реализация

Започваме с обелването и нарязването на авокадото на малки кубчета. От друга страна, Измиваме чушката и отстраняваме белите участъци и семената от нея; нарязваме и на малки зарчета. Накрая обелваме домата, премахваме семената му и го нарязваме на кубчета. За финал смесете добре всички съставки и ги запазете за един час в хладилника.