8 Храна; връх; за здрава коса и кожа Effortless Chic
Не става въпрос само за генетика, хидратация или използване на най-добрите продукти за красота, диетата е от ключово значение, когато става въпрос за здравето и външния вид на кожата и косата ни. Оттук и фразата „ти си това, което ядеш“.
С консумацията на определени храни в рамките на балансирана диета, кожата и косата се подхранват и укрепват с необходимите витамини и хранителни вещества, които те получават чрез кръвообращението. Ако диетата е с недостиг на определени хранителни вещества, това ще доведе до забележимо влошаване на вашето здраве и външен вид, следователно правилната диета е от съществено значение.
Попитахме експертите Дра Магдалена Фариас И все пак Д-р Тринидад Гонсалес, и двамата видни лекари Диетолози в Clínica Las Condes за най-добрите съвети и тук ги имаме изключително за вас.

Да на протеиновите храни
Кожата и косата са структури с голям клетъчен оборот и в тях нуждите от аминокиселини, които играят решаваща роля в производството на колаген и еластин, за да поддържат кожата и косата в перфектно състояние. Еластинът осигурява еластичност и гъвкавост на кожата и косата, предпазвайки я от счупване. А колагенът от своя страна заздравява дермата, като подобрява текстурата на кожата. От друга страна, адекватният прием и разпределение на протеини през деня помага за запазването на мускулната маса, което придава на кожата по-стегнат вид.
Богатите на протеини храни са риба, месо, яйца, млечни продукти и бобови растения. Тези храни също ни дават желязо, от съществено значение за силната коса и здравата кожа, тъй като желязото е кофактор в синтеза на колаген. Недостигът на желязо е свързан с косопад и влошаване, дори преди да се появи анемия. Желязото се съдържа и в зелените листни зеленчуци като спанак, кейл.
Не забравяйте, че за да увеличите усвояването на растителното желязо, трябва да го консумирате заедно с витамин С като лимонов сок.
Да на мазни риби като сьомга
Те са най-добрият източник на мазнини Омега 3, които имат силно противовъзпалително действие Те също осигуряват астаксантин, Розовият каротеноид с най-мощната антиоксидантна сила, помага за намаляване на бръчките и други признаци на стареене. Изследванията при здрави индивиди разкриват, че омега-3 биха имали положителни ефекти срещу слънчевата радиация, намалявайки техния генотоксичен потенциал и подобрявайки имунологичните и възпалителни състояния на кожата като атопичен дерматит. Мазните риби също съдържат Витамини А, В и Е, които помагат за растежа и възстановяването на тъканите, спомагат за укрепването на кожната бариера, като я правят по-устойчива, гъвкава и гладка.
Рибите и ракообразните също са важни източници на Цинк. Цинкът е от съществено значение за растежа и възстановяването на косата, тъй като участва в синтеза на кератин, друг основен протеин за косата.
Да на диета, богата на зеленчуци и плодове: зелени листа, броколи, кейл, плодове.
Зелените листни зеленчуци, броколи и зеле са един от най-добрите залози за поддържане на кожата и косата ви прекрасни, тъй като тези зеленчуци са богати на Витамин А, Звездният хранителен елемент в "анти-стареенето" за неговия ефект върху обновяването на клетките и антиоксидант, който поддържа кожата устойчива на увреждане на околната среда. Освен това е от съществено значение за смазването на космения фоликул (мастните жлези), ключова стъпка за предотвратяване на косопада.
Тези зеленчуци също съдържат фитонутриенти с антиоксидантни и противовъзпалителни ползи и са богати източници на Витамин Ц, мощен антиоксидант, който предотвратява чупливата коса и възстановява кожата от щети, причинени от UV лъчи и замърсяване на околната среда. Витамин С също така увеличава производството на колаген, насърчавайки стегнатостта и еластичността на кожата. Принася блясък на кожата, бори се с петна, бръчки, матовия външен вид на кожата и признаците на стареене. Витамин С също е от съществено значение за лечебния процес. Други храни, много богати на витамин С, са киви, портокали, лимони, червен пипер
Малини, боровинки, маки, къпини и ягоди са с високо съдържание на Антоцианини (вид флавоноид), мощен антиоксидант, който се бори с вредното въздействие на свободните радикали, отговорен за стареенето на кожата (бръчки, увисване и липса на блясък). В допълнение, те имат противовъзпалителни свойства и също са богати на витамин Ц.