Яжте като ico

мариафернанда | САЛИ НА МАДРИД/ЕФЕ/ПИЛАС Вторник 09.08.2016

Докато елитът на спорта се бори в Рио да се завърне с медали, за което трябва да се погрижи изключително много за твърдата си диета, туристът се опитва да се завърне без любовни дръжки. Но както в Олимпийското село, така и в летните курорти царуват изкушения, които диетолозите помагат да се избегнат

здравословен начин живот

„Трапезарията на олимпийско село е впечатляваща, с храна и хляб от цял ​​свят и отворена 24 часа“, обяснява Нивес Паласиос, ръководител на Службата по медицина, ендокринология и хранене на Центъра по спортна медицина към Висшия спортен съвет., автор на доклад, насочен към спортисти за това как да се хранят правилно в Рио, който може да бъде екстраполиран на обикновените смъртни.

Паласиос, който помогна за проектирането на кулинарните предложения на олимпийското село в Барселона 92, посочва, че това може да бъде толкова съблазнително за спортистите, колкото и бюфет за всичко, което можете да ядете туристически тъй като, спестявайки разстоянията, те предлагат "многобройни и разнообразни възможности за храна в големи количества", което може да доведе до "ядене повече от необходимото".

Основна трапезария на Олимпийското село, на Олимпийските игри в Атина през 2004 г. - EFE/SERGIO BARRENECHEA

„Изкушенията могат да накарат спортиста да напълнее“, предупреждава ги Паласиос. Приложимо за онези, които пълнят чинии до границите на гравитацията и неуморно пътуват до тавите на безплатен бюфет.

Спортистите, които „трябва да живеят в олимпийското село от три до четири седмици“, могат да „ядат от скука“ или да общуват, тъй като „трапезарията се превръща в център на срещи, където консумацията на храна е предпочитана ”, предупреждава докладът. Който не е страдал от „синдрома на хладилника“ или не е ял твърде много по време на семейно хранене, вдигнете ръка.

Palacios предлага няколко съвета за „Яжте добре в трапезарията на олимпийското село“ важи за онези, които няма да стъпват в живота си, като например „фокусиране върху това, което трябва да ядете, вместо това, което ядат други спортисти“ и „да са наясно, че имат много метеорологично време постепенно да тествате опциите на менюто, вместо да се опитвате да опитате всичко наведнъж ".