7-те; тайни; Японците да живеят повече от 100 години - Infobae

Япония за пореден път счупи световния рекорд - според Световната здравна организация - за хора с население над 100 години. По-голямата част от тях живеят на остров Окинава - сайт, който изследователят Дан Бютнер определи като един от най-дълго живеещите райони на планетата - но това се случва и в голяма част от японската страна, където има редица въпроси, които може би в своя отговор се различават от това, което се случва в западния свят.

японците

2016 г. хвърли великолепен брой за Япония: сред жителите му, повече от 65 000 вече са преминали 100-годишната бариера. И броенето ... Но какво ядат? Как се изправяте пред проблемите, които животът ви представя? Японският метод за живот до сто години, написан от журналиста Юнко Такахаши, послужи като истинско свидетелство за японските столетници.

"Чрез техните невероятни истории," пише Такахаши, "се открива, че те имат много да ни научат как да живеем по-дълго и по-важното как да му се наслаждаваме.".

Хранене

Диетата им е с високо съдържание на въглехидрати, от зеленчуци и ниско съдържание на липиди (мазнини). Всеки японец консумира около 54 килограма риба годишно (Аржентина не достига 5 килограма на глава от населението). Такахаши е, че всеки се е съгласил в начина си на хранене: дъвче добре, яде четири пъти на ден и без да пълни целия стомах. Те го наричат ​​hara hachi bun и това означава, че трябва да спрете да ядете, преди да се напълните.

Личност

Въпреки че личността на всеки от столетниците, с които Джунко Такахаши е интервюирал, е различна, тя успя да изясни: „Столетницата са откровени, решителни, скрупульозни, социални, любопитни, либерални и имат дух, който им пречи да се откажат“, каза писател.