Какви храни са богати на аминокиселини

Чиния с пилешко къри.

храни богати

Неотдавнашно проучване, публикувано в Вестник по физиология, и тестван при затлъстели мишки, той установи, че намаляването на консумацията на храни, богати на специфичен тип аминокиселини - аминокиселините с разклонена верига (BCAA)- метаболитното здраве се подобрява и диабетът и затлъстяването се борят, дори когато общият прием на калории не е намален.

Но, кои храни са най-богати на този вид вещества?, Какви ястия трябва да намалим в диетата си, за да поддържаме нивата на BCAA ниски?

Животинските протеини са основните източници на всички аминокиселини, докато зеленчуците са склонни да липсват някои от основните аминокиселини. Не забравяйте, че тези вещества трябва да бъдат включени във всички диети, тъй като има повече рискове, с които се сблъскваме, ако ги елиминираме от диетата си, отколкото ако ги погълнем. Въпреки това, като контролираме количеството, в което е погълнато, можем да допринесем за различните цели, които си поставяме с нашия режим.