7-те табута на зърнени култури
Същото усещане, което мъжът изпитва пред рафта за женска хигиена в супермаркета, изпитва жена пред рафта със зърнени храни. Това угояване ли са? Имат ли достатъчно фибри? С глутен, пшенични трици, обогатени? И дълъг списък с много пъти нерешени въпроси, които ни карат да направим лош избор или че директно се отказваме, грешим!
Грешка, защото зърнени храни са в основата на нашите Средиземноморска диета, въпреки че клишетата са били натоварени да ги превърнат във врагове на здравословен начин на живот, Нищо не е по-далеч от реалността. Говорихме с Кристина Мартинес Ролдан, диетолог на All-Bran за прекрати тези 7 суеверия.
1. Много угояват. Първото нещо, което Кристина ми казва, е „грешка е да се класифицират храни, които ви напълняват и храни, които отслабват.“ Всички храни, с изключение на водата, осигуряват калории, това, което трябва да направите, е приготвям се за с останалата част от диетата и упражнение”. Той също ми казва, че зърнени храни те са с много ниско съдържание на мазнини и те допринасят Енергия за спорт, така че те са идеални за контролирайте теглото поддържайки ни добре подхранени.
2. Фибрите помагат само да отидете до тоалетната. Не само, фибрите намаляване усвояването на холестерол, помага за предотвратяване на заболявания като диабет, грижи се за нашето тяло вътре чрез укрепване на имунната система и, Кристина ни казва, че това също подобрява настроението! Тези от пшенични трици Те са особено богати на фибри и също се използват за приготвяне на сладкиши, хляб, бисквитки.