7 здравословни източника на протеини, които трябва да включите в диетата си

Има няколко източника на протеини, които трябва да присъстват във вашата диета. Знаете ли кои са те? В случай, че имате съмнения, не се притеснявайте, защото по-долу ще направим кратък преглед на 7-те най-забележителни.

Протеинът е основен макронутриент, който всеки трябва да добави към своите планове за хранене. Тези хранителни вещества участват в много функции на тялото. Те са от съществено значение за изграждането и поддържането на мускулите. Те също участват в укрепването на костите и ставите.

От друга страна, са свързани със секрецията на хормони и невротрансмитери. Те също са от съществено значение за баланса на стотици телесни дейности. Те влияят върху метаболизма и телесното тегло, което показва, че приемът им е необходим за предотвратяване на заболявания.

Проблемът е в това не всички протеинови източници са с добро качество. Всъщност някои биха могли да имат отрицателно въздействие върху здравето.

Тъй като знаем, че мнозина се съмняват в това, този път искаме да споделим 7 здравословни варианта, които са източник на протеин.

1. Яйца

Яйцата са един от най-добрите източници на протеин, който може да бъде включен в диетата. Умерената му консумация увеличава изграждането на мускулна маса и осигурява на тялото значително количество незаменими аминокиселини. Освен това, противно на това, което се смяташе досега, приемът ви не влияе на липидния ви профил, според статия, публикувана в списание Nutrients.

Едно яйце осигурява до 7,6 грама протеин, в допълнение към други ценни хранителни вещества като:

Витамини А, Е и К.
Витамини от група В.
Наситени и ненаситени мазнини.
Минерали като калций, цинк и желязо.

2. Риба

Рибите са друг от най-добрите източници на протеини, както и една от най-добрите храни за защита на сърдечно-съдовото здраве и когнитивната система. Неговите протеини се считат с висока биологична стойност, тоест съдържат всички основни аминокиселини, необходими на организма, за да функционира в оптимални условия.

Те се открояват с високия си принос на антиоксиданти и омега 3 мастни киселини които заедно с протеините помагат за подобряване на циркулацията, контрола на холестерола и енергията. Тези мастни киселини също се считат за здравословни за сърцето, както се вижда от проучване, публикувано през 2018 г.

Някои видни примери:

Рибата тон.
Скумрия.
Сьомгата.
Херинга.
Сардини.

3. Натурално кисело мляко

Натуралното кисело мляко е храна, която е известен със своите ползи за здравето на храносмилателната система и костите. Това е здравословен източник на калций, антиоксиданти и живи култури, които след поглъщане подпомагат функционирането на много телесни системи.

Също така е значителен източник на животински протеини, идеален за регулират някои хормонални процеси и за увеличаване на мускулната маса. Осигурява витамини от B-комплекс и голямо разнообразие от минерали, които защитават здравето на сърцето и мускулите.