Анемия (дефицит на фолиева киселина) Въведение Здраве и хранене ПОТРЕБИТЕЛ EROSKI
Въведение

Фолатите са компоненти на храната, които участват в образуването, развитието и узряването на еритроцитите или червените кръвни клетки, които пренасят кислород от белите дробове до всички клетки на тялото.
Дефицитът на фолиева киселина води до мегалобластна анемия, с големи, незрели червени кръвни клетки. Симптомите често съвпадат с тези при други анемии: умора, раздразнителност, загуба на апетит, гадене, диария, болки в езика, язви в устата и косопад.
При нормални отлагания на фолиева киселина в кръвта и неадекватна диета дефицитът отнема около четири месеца, за да се развие, но ако тази ситуация продължи по-дълго, отлаганията ще се изчерпят и ще се появи анемия. Освен това всяка причина за чревна малабсорбция благоприятства дефицита, поради което хората с цьолиакия (вж. Глава за цьолиакия) и тези с алкохолен навик са склонни да развият тази анемия.