7 предимства на Blackberry - за какво е предназначен и свойства - Mundo Buena Forma
Тропическите плодове, открити в Азия, Африка и тук в Америка, не се нуждаят от представяне, тъй като са едни от най-ценените червени плодове в света. Ще видим по-долу основните предимства на къпината, като разберем точно за какво служи и какви свойства са отговорни за въздействието върху здравето и добрата форма.
Различните видове къпина - бяла, червена или черна - са част от растителните групи от рода Rubus или Morus и са родом от Азия. Плодът се е приспособил към различни места с топъл климат и расте изобилно в Бразилия, като се смята за лесно растение за отглеждане, тъй като не изисква използването на много пестициди. В конфитюри, сладкиши или ядени по естествен начин, този деликатен плод също е чудесен съюзник на здравето.
Съдържание:
Хранителни свойства на къпина
| Порция | на 100 g |
| Енергия | 43 калории |
| Въглехидрати | 9,6 g |
| Захар | 4.9 g |
| Протеин | 1,4 g |
| Мазнини | 0,5 g |
| Влакна | 5,3 g |
Ползите от къпината се простират далеч отвъд нейния вкус. Състои се от много хранителни вещества, витамини, минерали и антиоксиданти, както и с нисък калориен индекс, по-малко от 450 калории на килограм плод! От помощ за отслабване до средство за превенция на рака, списъкът с причини за консумация на плодовете е дълъг.
7 предимства на Blackberry - за какво е?
Вижте по-долу най-големите ползи от къпина и разберете свойствата, които правят плодовете съюзник на здравето и добрата форма:
1. Подобрява кръвното налягане
Къпината е източник на ресвератрол, флавоноиден антиоксидант, важен за регулирането на вазоконстрикцията на кръвоносните вени. Той намалява действието на хормона ангиотензин, отговорен за повишаване на налягането в съдовете, и засилва производството на азотен оксид, хормон, който предизвиква вазодилатация. Плодът е богат и на минерали като калий, магнезий и манган, които са важни за правилното функциониране на кръвообращението. Това означава, че консумацията на къпина може да бъде чудесен съюзник в превенцията на инфаркти и съдови инциденти.
2. Укрепва имунната система
Витамин С, изобилен в къпини (36,4 mg/100 mg), е известен със защитното си действие срещу заболявания и укрепва имунната система, защото е мощен антиоксидант, който спира свободните радикали, произведени от тялото ни в случай на стрес, причинен от възпаления или химикалите, които консумираме. Къпината има почти същата пропорция на витамин С като портокала, с предимството да има по-малко захар и повече протеини. Една порция къпини е достатъчна, за да задоволи ежедневната нужда от този витамин.