7 неща, които обясняват защо японските деца са най-здравите в света
Мечтата на всеки родител е детето му да бъде здраво и щастливо и за тази цел те се опитват да го образоват и научат на най-здравословните ценности, обичаи и навици в живота, които познават. Но за съжаление и до днес диетата все още е много объркваща тема.
Според резултатите от голямо глобално здравно проучване, публикувано в „The Lancet“, японските деца ще се радват на по-дълъг и по-качествен живот. Основната причина е начинът на живот и начинът на хранене, които родителите ви възпитават във вас.
Въпреки че затлъстяването и диабетът при децата се срещат все по-често по света, истината е, че в Япония този брой винаги е бил много по-малък и всъщност намалява с времето.
Наоми Морияма и съпругът й като родители искаха да знаят японската тайна за това децата да се хранят балансирано, затова решиха да интервюират експерти, лекари и диетолози от цял свят и започнаха своите изследвания. От нея те стигнаха до заключението, че ключовете за хранене на японски деца могат да бъдат разделени на седем стъпки.
7-те ключа за това защо японските деца са най-здравите в света
1- Задоволете децата с домашни ястия
Японската храна е много задоволителна и съдържа висока хранителна стойност. Когато сте сити, тялото ви има по-малко място за нездравословна храна, така че вашето мъниче няма да има нужда от нищо друго, за да се задоволи и няма да има толкова много желания.
Това не означава, че трябва да приготвяте суши, тофу или водорасли всеки ден, просто ще трябва да коригирате хранителните стойности на храните, които ядете малко.
Увеличете количеството плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, здравословни мазнини и риба, богата на омега 3 в ястията, които сервирате. Намалете приема на преработени храни с добавена захар и сол. Това ще помогне да се сведат до минимум рисковете от затлъстяване и риска от много видове заболявания.
Тайна: основата на японската храна е оризът, много преди хляб или тестени изделия. Предимството на ориза е, че когато се сготви, той става много богат на вода и е много по-нискокалоричен.
2- Хранете се заедно като семейство и не ограничавайте толкова диетата си
Добре е да възнаграждавате детето си със закуски, които то харесва, но винаги в правилните количества и честоти. Диетологът Томоми Такахаши потвърждава, че „родителите трябва да имат спокойна нагласа, за да може детето им да се отпусне и да се чувства комфортно“.
Подчертава значението на вечерята заедно, „Дори когато сте заети, задайте точно време за хранене, така че да можете да седнете и да се храните с детето си поне веднъж на ден. Гответе с любов и детето ви ще ви благодари. Изследванията показват, че родителите трябва да намалят стреса и хранителния натиск и просто да се радват да се хранят заедно като семейство.
Shutterstock Monkey Business Images
3- Насърчете малкото да опитва нови храни
Много е важно да се опитвате да включите всички видове храни в диетата на детето си от много малка, стига лекарят да ви даде всичко по силите. Много по-вероятно е да харесат храна, ако я консумират от малки и колкото по-разнообразна е диетата на детето, толкова по-здравословно ще бъде.