7 лесни десерта без фурна El Diario Vasco

Приготвянето на десерти без фурна е много просто и е доказано, че не можете да губите време в кухнята, когато идеалното е да го прекарате, наслаждавайки се на ястието

Гответе бездесертите без фурна имат много предимства, тъй като няма риск десертът да изгори или тестото на тортата да бъде сурово и тъй като съставките му, когато се смесят и приберат в хладилника, са толкова последователни, че могат да се насладят за минути. След това представяме седем десертни рецепти, за да ви изненадаме, без да използвате фурната.

Включвайки три вида шоколадови бонбони, фурната изглежда остава. Брауни са идеалното решение за всяко непредвидено събитие. Те имат несравнима консистенция, топят се в устата и оставят усещане за ситост, което повдига настроението на всички.

Съставки за браунито

1 чаша 8-10 трохи крекери (овесени ядки, мед или пшеница) чаша печени лешници, ситно нарязана чаша какао на прах чаена лъжичка кошер сол (груба сол) чаша кондензирано мляко 113 грама тъмен шоколад, разтопен

Приготвяне на брауни

Покрийте квадратна форма за печене 8 "x 8" с два слоя хартия за печене или восъчна хартия. Намажете леко с масло или спрей за печене.
В голяма чаша смесете бисквитките, лешниците, какаото и солта. Налейте млякото и разтопения шоколад и разбъркайте здраво, за да се съчетаят много добре, за да го поставите накрая в предварително приготвената форма за печене. Покрийте с прозрачна хартия и натиснете силно върху съда, за да стане компактен.
Оставете да изстине за поне час, докато се стегне достатъчно. Отстранете пергаментната хартия, за да премахнете браунитата от тигана. Нарежете браунито на малки квадратчета. Те ще имат консистенция на мек карамел, но ще бъдат доста твърди.

Това вече не е само ванилия, шоколад, ягода или кафе. Днес вкусът "червено кадифе" (червено кадифе, на испански) е един от любимите в гастрономията, както и класически сред любителите на тортите. Шоколадовият вкус на „червено кадифе“ и неговият гарниран крем с глазура от крема сирене се правят бързо и лесно, още повече, когато дори не е необходимо да използвате фурната. Чийзкейкът и „червеното кадифе“ са идеалното извинение да приключите вечеря или специално посещение с разцвет.

Съставки за чийзкейка

16 шоколадови бисквитки oreo, смачкани на трохи 3 супени лъжици несолено масло, разтопено 2 пакета 2 опаковки крема сирене (Филаделфия или подобно) чаша "глазура" захар 230 грама полусладък шоколад за печене, разтопен 1 чаена лъжичка ванилия 1 супена лъжица червено оцветител между 30 и 100 грама бита сметана

Приготвяне на чийзкейка

В малка купа комбинирайте натрошен шоколад бисквитки oreo и разтопено масло. Поставете тази смес равномерно в малки контейнери и натиснете, за да се образува коричка. Оставете да престои няколко минути.
Разбийте крема сиренето и пудрата захар, докато сместа стане хомогенна и гладка. Добавете разтопения полусладък шоколад за печене, ванилия и червеното оцветител за храна и разбийте до пълното му смесване. След това добавете разбитата сметана.
Изсипете сместа от сирене в предварително приготвените форми. Охладете тортите в хладилник, докато станат готови за сервиране. Като декорация покрийте с ванилова сметана и шоколадови стърготини.

В продължение на няколко месеца „омбре“ или градиентът стана много модерен. Тенденция, при която сладкарството също е намерило своето място. Техниката, която се състои от фино намаляване на тъмните до светли цветове или обратно, се стреми да украси ястията с хроматичната комбинация, за да направи ястията по-привлекателни.