7 храни за поддържане на кожата млада и здрава Рецепти на Gallina Blanca

Казват, че кожата е огледалото на душата. Като оставим настрана по-метафизичните проблеми, несъмнено е, че кожата е нашият щит срещу външни агресии. Не напразно той е най-големият орган в тялото, действащ като защитна бариера. Следователно, всяка нередност в тялото ни се проявява в него.
Затова е необходимо да се грижите за него и да го поддържате млад, здрав и еластичен. Стресът, тютюнът, прекомерното слънце, замърсяването или небалансираната диета могат да увредят кожата и да генерират свободни радикали . Това са нестабилни молекули, които присъстват в тялото ни, но трябва да се контролират. Всъщност те са причина за петна по кожата, бръчки, сухота и преждевременно стареене.
Как да наблюдаваме свободните радикали? Един от начините за това е чрез антиоксиданти, които предотвратяват окисляването на молекулите и ни предпазват от излишните свободни радикали. Те обикновено се съдържат в плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и семена. Въпреки че, за да имате младежка кожа и да постигнете ефект против стареене, препоръчително е да консумирате и други полезни хранителни вещества: витамин С, йод, цинк, ниацин, рибофлавин или витамин А.
За да изглежда кожата ви като в най-добрите времена, ще ви разкажем 7-те основни храни, които ще ви помогнат да я запазите млада и здрава. Да вземат под внимание!
1. Риба тон
Тази характерна за нашите брегове синя риба е истински съюзник на кожата. Не е достатъчно просто да сте богати на омега-3 мастни киселини, но също така е източник на витамини и минерали като йод или ниацин, чудесни хранителни вещества за кожата. Можете да го направите на скара, да го ядете суров или в забавна салата. Например в карпачото от тиквички и риба тон.
2. Сьомга
Сьомгата е подобен случай на рибата тон, тъй като съдържа подобни свойства. Богат на омега-3 мастни киселини, както и на забележителни витамини от група В и витамин А. Последният е много полезен за поддържане и възстановяване на лигавиците, кожата и други тъкани на тялото.