6 вкусни соса, придружаващи вашите салати. Отдайте се на себе си

Регистрирайте се, за да получавате нашия бюлетин

6 вкусни соса, които да придружават вашите салати

Зеленчуците и зеленчуците са група храни, чието включване в диетата е приоритет, ако искаме да се храним балансирано и здравословно. Как да им придадете различно докосване? Едно от решенията за постигането на това е да ги подправите с най-разнообразните сосове. В тази бележка ви предлагаме някои, които можете да направите у дома.

1. РОЗОВ СОС

Състав:
Сокът от 1 портокал, 100 мл майонеза, 4 супени лъжици кетчуп, сос Табаско, сос Уорчестър и черен пипер на вкус.

Разработка:
Смесете всички съставки с блендер, добавете няколко капки сос Tabasco и Worcestershire, докато се получи еднородно съединение.

Идеален за салата от скариди или скариди с авокадо или за класическия коктейл от скариди.

2. СОС КОРЯНДЪР

Съставки
2 супени лъжици нарязан кориандър; 1 супена лъжица семена от кориандър, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици майонеза, черен пипер и сол.

Разработване
Натрошете семената на кориандъра с 15 зърна черен пипер в хаванчето. За сол. Изсипете в купа с останалите съставки и разбъркайте добре.

Идеален за ... сервиране с варени артишок, патладжани, тиквички или чушки на скара или скара.