6 рецепти студени и здравословни канапета за изненада

Започва хубавото време, дните стават по-дълги и искаме да излезем и да се насладим на терасата със стил, и разбира се с приятели. Наслаждаването на тези малки моменти, които ни дава лятото, е важно и особено ако го правим с добра храна. Научаваме ви да приготвяте здравословни студени канапета, за да можете да изненадате гостите си и да бъдете идеалният домакин.
Канапетата са много лесни за приготвяне мезета. С много малко храна можем да получим някои малки вкусни и здравословни закуски. Ако мислите да приготвите вечеря или леки закуски у дома, добавянето на добри канапета е една от най-добрите алтернативи. И е, че тези малки предястия вече могат да се видят отвъд времена като Коледа, където те са почти необходими.
Вашият браузър не може да покаже това видео
В тези рецепти, които искаме да предложим, ще можете да видите много разнообразни храни и комбинации за всеки вкус. По този начин можете да добавите малки закуски, за да могат всички ваши гости да се насладят на приятна храна у дома. Променихме класическите и топли мезета, които обикновено виждаме в по-коледни времена, за някои студени, свежи и здравословни канапета. Предупреждаваме ви, че ще се отделяте слюнка, докато ги четете!
Канапе от студена пушена сьомга и крема сирене
Тази рецепта ще ви хареса, тъй като сте много свежи и леки, както и много бързи за приготвяне. Това ще отнеме само около 15 минути. В случай, че не можете да ядете сирене, можете да го замените с крема сирене без лактоза или дори веган сирене. Това са някои от съставките, които ще ви трябват, за да можете да направите това канапе:
- 100 грама пушена сьомга
- 125 грама крема сирене
- 15 мл течна сметана
- 8 кифлички за канапета
- 15 мл мед
- Сол на вкус
Режим на подготовка
В купа сложете крема сиренето, течната сметана и меда и го разбъркайте. По това време добавете сол на вкус и коригирайте, ако е необходимо. От друга страна, отидете да препечете хляба, ако е от трохи, и ако не само отидете да ги приготвите на равна повърхност, за да отидете да монтирате студените канапета.
Преди да сглобите канапето, нарежете пушената сьомга по същия начин като тоста. След това поставете сьомгата върху кифличките и след това изсипете сметаната от крема сирене, сметана и мед, която направихме в началото. За финал можете да добавите няколко парчета лук или копър, за да придадете на канапето зелено и свежо докосване. Можете също така да направите процеса по обратния начин и по този начин да промените формата на студените канапета.