6 промени, които тялото ви претърпява, ако спрете да ядете месо Vanguardia MX
Преди 3 години най-голямата ми дъщеря, която по това време беше само на 7 години, реши, че повече няма да яде месо. Сърцето й, изпълнено с нежност, не й позволи да опита още една хапка месо, когато разбра, че то идва от животни (които обича повече от мен:).

Аз съм аржентинец, ядем месо три-четири пъти, но не на седмица, а на ден! Дъщерите ми винаги са яли месо до онзи епичен момент. Мислех, че ще мине след седмица-две, но минаха три години.
Какво се случва с тялото ни, когато го лишаваме от месо?
Това се случва с него:
1. Отслабвате
Според проучване, публикувано в Journal of the Academy of Nutrition an Diabetics и водено от д-р Нийл Барнард, доцент по медицина в Университета Джордж Вашингтон, спирането на яденето на месо или вегетарианството винаги ще доведе до по-ниско тегло и ще ви отслаби.
Според това проучване хората, които спират да ядат месо, губят средно 3,2 килограма и могат да загубят повече с течение на времето и остават на тази диета; Той обяснява, че това е следствие от промяната в храненето и дори ако вашето намерение не е да отслабнете, това ще се случи.
2. Количеството здрави бактерии в червата ще се увеличи и в началото може да изпитате подуване на корема
Според заявеното от д-р Лиз Епългейт, директор на програмата за спорт и хранене в Калифорнийския университет, човешкото тяло има ензими, отговорни за обработката на растителни и животински протеини, които влизат в нашето тяло.
Към това тя добавя, че новите несмилаеми въглехидрати, които идват от растенията, увеличават количеството на здравословни бактерии в нашите черва, което е много полезно за нашето здраве, но в началото може да причини подуване на корема, само докато тялото ни свикне с нови бактерии.