6 ползи, които не сте знаели за гроздовия сок - По-добре със здравето
Натуралните безалкохолни напитки като гроздов сок са отличен вариант пред индустриалните напитки, включително тези, които са означени като леки, „нула калории“ и „без захар“. Особено когато са домашно приготвени и нямат захари или други добавени подсладители.
Като ягоди, боровинки, нарове и други плодове, гроздето е много популярно със своето антиоксидантно съдържание. Затова много хора не се колебаят да ги консумират, когато са в сезон (есен-зима) по различни начини, като сокът е един от най-популярните.
Нека видим по-долу какви са ползите, които не сте знаели за гроздовия сок, в рамките на балансирана диета.
Още малко информация за гроздето и ползите от тяхната консумация
Според Асоциацията 5 на ден, гроздето е плод, който „съдържа значителни количества фибри (когато се консумира с кожата), витамини и минерали, сред които се откроява калият (...) Има проучвания, които показват, че фитонутриентите, присъстващи в гроздето, могат да имат превантивен ефект срещу дегенеративни заболявания ".
От своя страна експерти от Испанската фондация за хранене (FEN) посочват, че въпреки че „нито едно хранително вещество не може да бъде подчертано като„ източник “или„ високо съдържание “, Да, може да се подчертае приносът на калий, витамин В6 и витамин С, което допринася за общата диета". Те осигуряват и други хранителни вещества, но в по-малко количество от вече споменатите.
Предвид всичко гореизложено е възможно да се каже, че основно гроздето е източник на фибри, фитонутриенти и флавоноиди.
1. Осигурява антиоксиданти
Както вече коментирахме, гроздовият сок е източник на антиоксиданти, които, както посочват експертите на Medline Plus, „са естествени или създадени от човека вещества, които може да предотврати или забави някои видове увреждания на клетките".
2. Може да помогне за облекчаване на мигрена
Според вярванията редовната консумация на пресен грейпфрут може да бъде добър начин за предотвратяване появата на мигрена. Това е така, защото е известно, че в напитката присъстват няколко витамина, които могат да бъдат отговорни за такава полза.
Според проучване, проведено в Университета на Мериленд (САЩ), витамин В2 или рибофлавин, както и магнезий и аминокиселината 5-хидрокситриптофан (5-HTP) помагат за намаляване както на тежко главоболие, така и на мигрена.Поради приноса си на витамини от група В, от които се откроява рибофлавин, гроздовият сок може да бъде полезен като добавка за облекчаване на главоболие, главоболие и мигрена.
Внимавайте, гроздовият сок няма да предотврати или „излекува“ болката, но Да, това може да допринесе за вашето облекчение, когато е включено в здравословна стратегия за постигането му.