6 хранителни съвета за тази пролет La Posada del Qenti

Започва пролетта и с нея търсенето на алтернатива на храната, която да ни помогне да се насладим повече на идващото лято. Вероятно, ако нямаме подходящата професионална подкрепа, ще се подчиним на диети, които не отчитат нашите хранителни, лични, емоционални нужди и още по-малко ежедневния ритъм на работа и социални дейности. Това може да доведе до липса на контрол при хранене, при което, ако загубим малко тегло, тогава възвръщаме тези килограми и може би още.

qenti

Ето защо е важно да осъзнаем, че алтернативата за храна без „ограничителни диети“, където храната е повече от транспорт на хранителни вещества и калории, може да бъде идеалният вариант за всички сезони на годината. Храната е част от нашето ежедневие, оформяйки език, който споделяме с другите.

Добре известни са посланията на различните начини за приготвяне на партньор или самия ритуал, разгърнат в барбекю, където в предишния и до жаравата се готви много повече от разфасовки месо. Храната ни комуникира, определя ни, идентифицира ни, дава ни принадлежност, има история, отпечатана в сетивата ни, в паметта ни и в нашите чувства.