5-те причини, поради които съм против диетите

Казвам ви, че и аз съм правила различни диети поне 10 години от живота си, знам ги всички. Не само, че вече знам хранителната страна на всеки един (нещо, което не знаех преди), но знам и какво е усещането да ги правя и знаете какво? Обещах си никога да не слагам пациентите си на диета.

5-те

Бях също жертва на желанието да имам „перфектно тяло“ и желанието да намеря бърза и лесна стратегия, за да стигна до там. Разбира се, не успях, докато не успях да се отпусна и се научих да слушам сигналите за глад и ситост, които тялото ми изпраща (което днес работя с пациентите си).

Въпросът, който получавам най-често, е: „Дани, но ако си диетолог, как така не правиш диета?“ И сред милионите причини, които мога да ви кажа, днес споделям 5:

1. Диетите увеличават риска от хранителни разстройства (хранителни разстройства): Документирано е, че от простия факт на ограничаване на храни или дори на пълни групи (като въглехидрати) има голяма вероятност от страх от ядене, страх от наддаване на тегло, страх от невлизане в теглото, което „обществото изисква“ косвено.

Напр. Росита, на 13 години, отиде при диетолога, придружена от майка си. Диетологът, без да дава подробно обяснение, му каза, че за да отслабне ще намали въглехидратите в диетата си, като започне с хляб, тортили, ориз и картофи. Росита не се върна за консултация, защото за нея беше невъзможно да спазва диетата и майка й нямаше да плаща, ако не желаеше да я спазва. И предполагам, че можете да си представите края ... Росита, 5 години по-късно, идва на консултация с преувеличено слаб тен, казвайки, че вече не знае какво да яде и какво да не яде поради огромния страх от напълняване отново. Росита е диагностицирана с Anorexia Nervosa. 10 години след първото си посещение при диетолога, тя все още е обвързана с негативна връзка с храната, посещавайки рехабилитационни центрове поне 2 пъти годишно за периоди от 1-2 месеца.